盛夏酷熱難耐，如何才能解救食之無味的痛苦？來自深海之吻的頂級美食來拯救你的味蕾——蠔門盛宴。

生蠔的品種、搭配和喫法非常豐富。尤其是作爲天生美食家的法國人更是對生蠔情有獨鍾，將其稱爲“海中牛奶”，拿破崙、巴爾扎克、羅斯福更是將生蠔作爲上流社會的必備美食。

檸檬汁+生蠔

最傳統的生蠔喫法，便是打開一隻新鮮的生蠔，些許檸檬汁做調味品，將生蠔連同海水一同送入口中，慢慢感受海洋氣息在味蕾中四溢，爽滑細膩，回味無窮。

魚子醬+生蠔

如果想要口感更加豐富，不妨嘗試用生蠔搭配魚子醬，當原始的甘甜鮮嫩的蠔肉與優雅豐富的魚子醬融合在一起，更加強烈的感官刺激會瞬間充斥大腦，讓人無法抗拒的鮮美誘惑。

芝士+生蠔

芝士焗生蠔作爲法國菜系中的經典，也是生蠔的創意喫法，用芝士將生蠔包裹，焗出的菜品乳黃，香味濃厚。

威士忌+生蠔

生蠔的終極喫法便是搭配威士忌。喫一口生蠔，再品一口威士忌，去腥解膩之餘還能消消毒，靜靜感受獨特的海洋氣息和琥珀色的液體滑過身體，碰撞出獨特的韻味，芳香瞬間瀰漫。

想讓威士忌去除生蠔的腥味，提升清爽口感，又不想讓酒香影響生蠔的鮮美。來自SPEY皇金精選單一麥芽威士忌就是不錯的選擇。

皇金精選，讓味蕾更顯奢華體驗

說到SPEY，就不得不提英國皇室。1815年，英國詩人拜倫曾將SPEY威士忌作爲送給喬治國外三世的結婚回禮，從此SPEY便和英國皇室留下200餘年的淵源。

2014年，SPEY爲慶祝伊麗莎白二世女王成爲首位在皇家阿斯科特金盃賽贏得冠軍的國王，特別推出SPEY皇金精選單一麥芽威士忌，並邀請足球金童邁克爾·歐文成爲全球品牌代言人。

SPEY皇金精選單一麥芽威士忌是SPEY採用傳統的非冷凝過濾處理作業，保存原始威士忌香醇馥郁，帶有亞麻、太妃糖及淡淡醋栗香氣，以及深邃麥香、豐厚奶油味，及漸層風味瞬間凝結爲雪莉桶香味的口感。

SPEY皇金精選單一麥芽威士忌與生蠔進行搭配，可以全方位呈現生蠔的鮮美，兩者同樣純淨、酸度優雅、平衡感強。生蠔的細膩和威士忌的香甜互相碰撞，曼妙的感覺在心中升騰，彷彿能感受到輕微海風拂面而來，是夏季不可多得的饕餮體驗。

想要找尋夏日裏清新的舒爽的感覺，享受蠔門盛宴搭配SPEY威士忌（微信公衆號ID：SPEYWhiskey）會讓你獲得舌尖上的頂級享受，趕快開始一場飽滿的味覺盛宴，也許你就能懂得法國人爲何如此熱愛生蠔。