“酸性体质”这个概念在座各位一定很熟悉吧。相信不少人曾经都被这个概念坑过，买过不少相关产品。

　　在中国发扬光大“酸碱体制”理论，最开始其实是一个美国骗子吹起来的。

　　直到现在，“酸碱体制”这个伪科学还在中国广泛传播。

　　骗子的发家

　　这个美国骗子叫Robert Young，长得一点都不像骗子，而是很有学问的样子。

　　“文质彬彬”的老杨

　　为了让他中国化一些，咱们姑且就叫他“老杨”吧，这个老杨读书不太行，不过骗人的技术就“厉害”了。

　　老杨自封“全国知名微生物学家和营养学家”，还展示了“克莱登天然健康学院“（Clayton College of Natural Health）的博士学位。

　　克莱登？这名字是不是很熟？读过钱钟书小说《围城》的人，应该记得这书里提到的一所美国的野鸡大学，就叫克莱登大学！

　　看来，小说真的是源于生活！但是生活比小说更精彩！

　　美国的正规大学，都需要美国教育部所承认的机构进行认证。

　　这个所谓的克莱登天然健康学院，其实是一个没有正规认证的野鸡学院。2010年，这个野鸡学院的营运难以为继，关门了。

　　但是，野鸡学院之前颁发的文凭还在，那些手持野鸡文凭的骗子们，编织的神话还在。

　　老杨最开始是靠“健康讲座”赚钱，后来他觉得讲座实在是来钱太慢，不如写写书来赚钱？

　　老杨编故事的能力还是不错的，一口气出了一个系列，叫《酸碱度的奇迹》（The pH Miracle），后来还成了美国的畅销书。

　　摇身一变，就成了畅销书作家

　　这套书的中心思想就是“身体的酸碱度平衡是获得最佳健康、体重、神清气爽的关键”。

　　从这些书的副标题，大家就能猜出他用来调节酸碱度的碱性食物都能制造什么“奇迹”了：

　　平衡饮食，找回健康

　　减肥

　　抗癌

　　治疗糖尿病

　　好多人就是看着这样的假头衔和文章标题，怦然心动，把他的书买来拜读。

　　老杨的落败

　　骗子最喜欢靠“举例子”来忽悠人。老杨就是其中的大忽悠。

　　老杨在书里提到过一个患者（Kim Tinkham），依靠他的“碱性治疗”，最终治愈了乳腺癌，我们就称她为金女士吧。

　　这位金女士可不是什么托儿，她真的是相信老杨治好了她的乳腺癌，金女士还多次为老杨做宣传，夸他“妙手回春”。

　　2007年，金女士还上了美国最流行的“奥普拉·温弗里秀”。

　　和奥普拉面对面交流的金女士

　　节目里，奥普拉多次劝金女士，还是应该找一个正规的治疗，至少不要放弃正规治疗。金女士是这么回复的：那群医生连我为啥得了乳腺癌都不知道，也不能肯定就能治好我的病，我为啥要让他们治？

　　并且金女士坚决地重复一个观点：我觉得自己应该有选择治疗方法的权利。

　　那个时候金女士并不知道，这个老杨就是一个彻头彻尾的骗子，她的乳腺癌根本没有治好。

　　2007年，金女士检查出乳腺癌。2010年，金女士因乳腺癌去世。

　　但是，罗伯特的书还在卖，谎言也没有受到挫折，也有更多的人被骗。

　　达雯（Dawn Kali）也是一个乳腺癌患者，也被罗伯特骗去“碱性治疗”治疗。

　　还是同样的配方、一样的味道：清洗肠子、按摩、打小苏打，并且拒接化疗和正规治疗。

　　但是，花了钱，经过治疗，达雯发现“碱性治疗”不但没有什么效果，病情反而恶化了，达雯的癌症出现骨转移。

　　达雯只好寻求正规医院的治疗，并且把老杨告上了法庭，要求老杨赔偿。

　　法庭不但判决罗伯特有罪，还判处1.05亿美元罚款，是达雯要求的两倍多。

　　但是这又有什么用呢？达雯可能已经失去治疗的最佳黄金时期，而且罗伯特已经没钱了，达雯根本不见得能拿到多少罚金。

　　为什么酸碱体质理论不靠谱？

　　老杨的这套理论，其实并没有被翻译成中文，按理说祸害不到中国人，不过这个要归功于那些买保健品的。

　　买保健品的肯定需要一些理论支持来忽悠人，有老杨这个教科书般的案例，不用白不用啊。

　　事实证明，老杨的这套理论，放在中国群众身上也是十分有效的。

　　有靠抄袭老杨的“理论知识”发家的

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　　无论什么时候，无论文案有多不靠谱，

　　只要打出“包生男孩”这个卖点，总会有人愿意交钱

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　　靠这个理论，卖保健品的衍生出了多条产业链

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　　其实仔细想一想，这个谣言一开始就已经露馅了。所有酸性体质的理论，都会违反三个常识。

　　1. “体液偏酸”，一般不可能存在

　　人体酸碱平衡非常重要，不只是人，动物也是这样。

　　在人体里循环的体液，酸碱度（pH）都是稳定的，只会在很小的一个范围内波动。酸碱不能平衡的，早就被进化淘汰掉了。

　　比如，有一种病叫做“酸中毒”，就是体内酸碱失衡导致的。

　　要是出现这情况，你只可能出现在急诊室抢救，而不会刷着手机想着要不要买“碱性食物”或者“保健品”调理。

　　2. 疾病和体液的酸碱度没什么关系

　　“身体发酸导致疾病”这个谣言最初的样子应该是这样的：

　　日本著名医学博士柳泽文正曾做过一个实验：100个癌症患者抽血检查，结果100个癌症患者的血液都呈酸性。

　　看的出这个造谣者真的已经很努力了，为了怕人家查出来，还用了日本的假名字。但是高中的生物学知识告诉我们，这个谣言一开始就错了。

　　血液的pH值范围是7.35～7.45之间，怎么就成了酸性的呢。

　　那对于癌症患者来说是不是这样呢？

　　这个造谣者还是没学到位，首先是一个逻辑错误，由于癌细胞代谢旺盛，会导致癌组织微环境偏酸性，前后因果关系颠倒。

　　其次，注意是“癌组织微环境”，就是癌组织周围一小部分环境的偏酸性的，但是不会影响血液的pH值。

　　3. 任何“碱性疗法”都不能治疗癌症

　　把““碱性疗法”治疗癌症这个谣言传播推向高潮的，应该是2016年时，有关“小苏打治疗癌症”媒体报道。

　　报道中提到：

　　有一个临床试验，在肝癌治疗的时候使用了“小苏打”，并且卓有成效。

　　但是，那是对癌组织局部注射碳酸氢钠溶液，而且是在化疗的同时进行。

　　最关键的是，那只是一个试验，甚至还不知道患者最后能否获得生存期的延长。

　　所谓“酸碱体制”就是别有用心者的用来骗钱的手段。

　　有关“酸碱体制”这个谣言早在十几年前的时候就已经开始流传，辟谣也已经辟了十几年了。

　　在此之后这个谣言还会继续传播，骗子们一定会抓住时机，能骗一票是一票。

　　对于他们来说，可能已经感觉到“造谣有风险，且骗且珍惜”。

　　毕竟在中国，即便是再低劣的骗术，也会有人相信的。尤其是家里的老人。

　　那怎么办呢？想了个办法，可以这么说：

　　“酸碱体制”就是美国人拿来灭中国人的，这是美国灭中国之心不死啊，千万不能信，新闻上丢都已经说了……

　　效果应该会好很多。

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　　作者：张洪涛