經常都說多喫水果，不同水果的營養都不同，但是今天介紹的這個水果是有“水果藥王”之稱的熱情果，熱情果不單止可以排毒清便祕，還有護膚和減重的功能，果然是“水果藥王”！

“水果藥王”熱情果排毒消炎 清毒素之餘減少暗瘡粉刺！

熱情果（Passion fruit）系水果之中有“水果藥王”之稱，集合了檸檬、菠蘿、香蕉、石榴等水果的香味，有營養師就表示熱情果含豐富營養，有抗衰老和維持免疫能力作用的維他命C，也是美白的重要成分。假設每100g的蘋果有4.6mg的維他命C，而100g的熱情果就有30mg的維他命C！是蘋果的6倍！

另外，熱情果還有其他抗氧化物，例如具有消炎作用的多酚(Polyphenols)，不但可以減少暗瘡、粉刺、過敏等皮膚問題，連牙周炎都可以紓緩！熱情果還有β-胡蘿蔔素，有助維持眼睛健康，成日對電腦的上班族最合適不過！有便祕問題的女士也可以喫多點熱情果，因爲內裏的膳食纖維可以促進腸道蠕動，幫助排走體內毒素；而且減肥中的女生更要多喫，因爲它可以增加胃部飽肚感，有助體重管理！

熱情果喫法

很多人可能都不知道熱情果可以怎樣喫，也稱呼熱情果爲“百香果”，很多飲料都喜歡加入百香果，最常見的做法就是加蜜糖製成果汁。可以加入沙律裏面，也有人會直接切開就食用，因爲裏面的果籽和果肉都非常多汁，無論鮮榨果汁或是單喫都很美味！