香菇酱肉包的做法
香菇酱肉包的做法
1.
酵母温水化开，加入白糖
2.
加入面粉合成面团。发酵。
3.
香菇。粉条。用温水提前泡发
4.
提前一天用各种调料养好的猪肉馅
5.
将香菇切碎
6.
将粉条切碎
7.
将调制好的肉馅入炒锅炒熟
8.
发好的面团
9.
揉面排气。
10.
分成每个大约80克左右的面团
11.
将切碎的香菇和粉条加入到炒熟的猪肉馅。一个方向搅拌均匀
12.
将面团擀成圆片
13.
每个圆片上放入大约70克肉馅。逐个包起来
14.
包好之后醒发十分钟
15.
入凉水锅。大火烧开，转中小火蒸熟15分钟。闷锅5分钟
16.
又暄又胖的包子闷锅五分钟之后出炉
17.
包子形象代表
18.
香喷喷的包子馅。。。
