各地封村封路解除之后，农民心里最着急不是春耕，而是将地里已经成熟的农产品卖出去。前几天内蒙古的大米受到“新冠”影响，自春节开始当地封村封路，几百万的大米至今卖不动，如今虽然进入春耕时节，但积压的大米卖不掉资金无法回收，春耕没有资金根本无法进行。

受这次“新冠”影响最大的湖北地区也出现了很多农产品卖不动，甚至滞销的。就前几天笔者看到了当地有800多亩的蔬菜滞销了，春节至今没有车、没有商贩来买，大多数农田成片的蔬菜无人采摘。一棵棵长成熟的莴苣，汇聚成片，如果是丰收的年份，这些莴苣绝对是市场的香馍馍。

莴苣属于菊科植物，是国内消费市场上一种普遍蔬菜，其口感爽脆，味道鲜美，每年3月成熟之后最好吃。莴苣在各地民间的叫法有许多，如千斤菜、莴笋、笋菜等。莴苣原产于地中海地区，但目前在我国流行程度比原产地还高。莴苣传入我国已有上千年，这悠久的历史已经将它同化为国内主流蔬菜品种，一提到莴苣属于外来物种，很多人还会觉得很惊讶。莴苣在宋代陶谷著《清异录》记载：“呙国(西域国名)使者来汉，有人求得菜种，酬之甚厚，故因名千金菜，今莴苣也。”说明在古代莴苣就是一种高贵蔬菜，需要用高价才能购买得到种子。

莴苣经过上千年的种植发展，如今莴苣以食用部位不同可分为叶用莴苣和茎用莴苣。国内种植最多的是茎用莴苣，也是我们日常菜市场常见的莴苣，这种买来只吃肥大根茎的莴苣。而农村地区，农民自家种植的茎用莴苣，根茎可以吃，春天里长出来的嫩叶也能吃，老叶才用于喂猪。狭义的莴苣指的就是食用茎用莴苣，广义上来讲，莴苣不仅是一种蔬菜，品种也很多，可食用也可以药用。

笔者了解到，此次湖北地区种植的莴苣主要是茎用莴苣，市场流通广泛，经济价值高。只不过本该在春节之后大量供应市场的莴苣，如今因今年特殊情况导致当地800亩的莴苣没有商贩上门收购，眼看着莴苣没人买，农民干脆将莴苣丢弃在田里，不去采摘也不去零售。目前只有当地附近一些商超，菜市场帮助农民销货，但实际这些对于大面积的莴苣来说只是杯水车薪的作用，效果不明显。

一位种植几十亩莴苣的农民介绍，莴苣都没有卖出去，地里成片都是，现在“新冠”风波逐渐退去，希望早日有收购商上门，有车进来拉货，这一波莴苣卖不动，可是愁坏了农民。

另外广大网友对莴苣滞销也有自己的看法，其中就有网友表示，现在菜市场里无论是菜还是肉都太贵了，前几天买了5棵莴苣要25元，都要吃不起呢。还有一些农村网友表示，春节期间到处封村封路，家里为了不断菜，自己种了一片莴苣至今都还没吃完，感觉都快吃腻了。

从以上网友的说法来看，当下农产品产地与消费端还没有完全恢复正常秩序，或者正在恢复秩序，只待市场快点恢复正常运转，农民才能把蔬菜卖出去，消费者也才能吃到便宜的蔬菜。对于此次莴苣卖不动，你们怎么看？你们当地莴苣贵吗？以上仅是个人看法，仅供参考！欢迎各位留言说说你们的看法！图片来自网络，版权归原作者所有！