各地封村封路解除之後，農民心裏最着急不是春耕，而是將地裏已經成熟的農產品賣出去。前幾天內蒙古的大米受到“新冠”影響，自春節開始當地封村封路，幾百萬的大米至今賣不動，如今雖然進入春耕時節，但積壓的大米賣不掉資金無法回收，春耕沒有資金根本無法進行。

受這次“新冠”影響最大的湖北地區也出現了很多農產品賣不動，甚至滯銷的。就前幾天筆者看到了當地有800多畝的蔬菜滯銷了，春節至今沒有車、沒有商販來買，大多數農田成片的蔬菜無人採摘。一棵棵長成熟的萵苣，匯聚成片，如果是豐收的年份，這些萵苣絕對是市場的香饃饃。

萵苣屬於菊科植物，是國內消費市場上一種普遍蔬菜，其口感爽脆，味道鮮美，每年3月成熟之後最好喫。萵苣在各地民間的叫法有許多，如千斤菜、萵筍、筍菜等。萵苣原產於地中海地區，但目前在我國流行程度比原產地還高。萵苣傳入我國已有上千年，這悠久的歷史已經將它同化爲國內主流蔬菜品種，一提到萵苣屬於外來物種，很多人還會覺得很驚訝。萵苣在宋代陶谷著《清異錄》記載：“咼國(西域國名)使者來漢，有人求得菜種，酬之甚厚，故因名千金菜，今萵苣也。”說明在古代萵苣就是一種高貴蔬菜，需要用高價才能購買得到種子。

萵苣經過上千年的種植發展，如今萵苣以食用部位不同可分爲葉用萵苣和莖用萵苣。國內種植最多的是莖用萵苣，也是我們日常菜市場常見的萵苣，這種買來只喫肥大根莖的萵苣。而農村地區，農民自家種植的莖用萵苣，根莖可以喫，春天裏長出來的嫩葉也能喫，老葉才用於餵豬。狹義的萵苣指的就是食用莖用萵苣，廣義上來講，萵苣不僅是一種蔬菜，品種也很多，可食用也可以藥用。

筆者瞭解到，此次湖北地區種植的萵苣主要是莖用萵苣，市場流通廣泛，經濟價值高。只不過本該在春節之後大量供應市場的萵苣，如今因今年特殊情況導致當地800畝的萵苣沒有商販上門收購，眼看着萵苣沒人買，農民乾脆將萵苣丟棄在田裏，不去採摘也不去零售。目前只有當地附近一些商超，菜市場幫助農民銷貨，但實際這些對於大面積的萵苣來說只是杯水車薪的作用，效果不明顯。

一位種植幾十畝萵苣的農民介紹，萵苣都沒有賣出去，地裏成片都是，現在“新冠”風波逐漸退去，希望早日有收購商上門，有車進來拉貨，這一波萵苣賣不動，可是愁壞了農民。

另外廣大網友對萵苣滯銷也有自己的看法，其中就有網友表示，現在菜市場裏無論是菜還是肉都太貴了，前幾天買了5棵萵苣要25元，都要喫不起呢。還有一些農村網友表示，春節期間到處封村封路，家裏爲了不斷菜，自己種了一片萵苣至今都還沒喫完，感覺都快喫膩了。

從以上網友的說法來看，當下農產品產地與消費端還沒有完全恢復正常秩序，或者正在恢復秩序，只待市場快點恢復正常運轉，農民才能把蔬菜賣出去，消費者也才能喫到便宜的蔬菜。對於此次萵苣賣不動，你們怎麼看？你們當地萵苣貴嗎？以上僅是個人看法，僅供參考！歡迎各位留言說說你們的看法！圖片來自網絡，版權歸原作者所有！