10個月寶寶的輔食該怎麼做？
媽媽們都知道，1歲以內的寶寶輔食是不建議加鹽的。因爲鹽的攝入過多不僅會刺激寶寶尚未發育成熟的味蕾，還會增加腎臟的負擔呢。
那不加鹽，寶寶不愛喫輔食怎麼辦？其實，我們的日常生活中，有很多天然的調味食材，利用這些食物本身的味道，也能做出寶寶喜歡的好味輔食喲。比如：南瓜，西紅柿，洋蔥，甚至像水果，海鮮，芝麻醬，這些都可以用來幫助我們給寶寶輔食調味道的呀。
下面就來一起看看，用這些好味食材能做出哪些寶寶愛喫的美味輔食呢？
一、四喜蒸餃
外表好看的四喜蒸餃，其中用蝦仁和煎好的蛋皮來調味，味道非常棒，營養也很豐富喲。
食材：熟蝦仁、胡蘿蔔、泡發的木耳、雞蛋；還有準備好的餃子皮。
1.雞蛋煎熟後切碎，蝦仁，木耳切碎。
2.胡蘿蔔擦絲切碎後用油炒熟。
3.把四種餡料混合在一起。
4.要預留一些餡料，最後做裝飾用。
5.稍加亞麻籽油攪拌均勻。
6.放入餡料後，把餃子皮對摺，口捏緊。
7.另一邊再對摺，四個洞口用手指撐大。
8.分別在洞口放入四種餡料。
9.蒸鍋大火蒸5～8分鐘。雞蛋，蝦仁，胡蘿蔔在蒸之前都是熟的，木耳和麪皮也很容易熟，所以，蒸幾分鐘即可。
二、鮮蝦豆腐餅（補鈣）
外焦裏嫩的豆腐小餅，裏面包裹着鮮美的蝦肉，味道豐富又美麗。用“蝦”的天然鮮味來提味，不放任何調味料也好喫。而且蝦和豆腐都是補鈣的好食材喲。
食材：豆腐、蝦、胡蘿蔔、雞蛋、澱粉。
1.蝦去皮去頭去黑線，再切成小碎塊。
2.胡蘿蔔擦絲後，切碎。
3.取等量的胡蘿蔔，豆腐，蝦肉，雞蛋。
4.放在一起攪拌均勻。
5.一點點加入澱粉，攪拌至粘稠的狀態。
6.用手團成一個個小丸子。
7.熱鍋涼油，放入丸子。
8.待底部熟了，丸子能推動後，翻面。
9.用鏟子壓成小餅，繼續小火煎熟。
三、洋蔥炒麪
“洋蔥”其實也是一種調味食材， 特別是經過油炒的洋蔥，味道很好喫，用這個來做成時蔬炒麪，保證寶寶會喜歡。炒麪裏還可以加入多種蔬菜或肉類，讓寶寶一天所吸收的營養更均衡！
食材：胡蘿蔔、洋蔥、甜椒,、煮熟的小白菜。
1.先把所有的配菜切碎。
2.把揉好的麪糰擀成薄餅，切出長方形。
3.再切出細麪條，並煮熟。
4.油熱後，放入洋蔥,胡蘿蔔,甜椒,翻炒。
5.加水沒過蔬菜，蓋上鍋蓋兒燜熟。
6.待水分快收干時，倒入麪條和小白菜。
7.最後，炒拌到湯汁收幹即可。
四、南瓜蒸飯
說起利用食材本身的味道來調味，就不能錯過“南瓜”。南瓜做成蒸飯，拌飯都可以噠~南瓜的汁包裹着每粒米飯，並藉助其天然的味道，蒸出一碗香噴噴的南瓜蒸飯。
爲了做出一個南瓜盅的造型，用了南瓜殼做碗，這樣蒸熟的南瓜會出來一部分水，不會像直接喫拌飯那麼幹。不用南瓜盅，直接用碗蒸也可以哈。
必備食材：南瓜、大米、雞蛋；
任選菜：洋蔥、胡蘿蔔、土豆、青椒。
1.先燜一鍋米飯，再把配菜切碎。
2.把南瓜從上面四分之一處切開。
3.去掉南瓜瓤後，再取出一部分南瓜肉。
4.鍋中倒油，溫熱後，下入洋蔥，青椒。
5.炒出香味後，倒入土豆，胡蘿蔔翻炒。
6.加入小半碗水，燉至水收幹。
7.再倒入熟米飯拌勻。盛入南瓜盅裏。
8.淋上一些雞蛋液，隔水蒸15分鐘左右。
五、黃桃熱鬆餅
甜甜的水果也是可以用來調味的喲，香濃的鬆餅配上切好的黃桃果肉趁熱喫，又香又甜，瞬間變成一道小甜點，做早餐，做點心，寶寶都會很愛喫。
食材：兩個雞蛋、牛奶、低筋麪粉。
1.用打蛋器打發兩個雞蛋液。
2.將麪粉，牛奶倒入雞蛋液裏面。
3.攪拌均勻後過篩，可以讓麪糊更細膩。
4.加入70克麪粉，80克牛奶攪拌好。
5.一定要用不粘鍋喲，並且鍋裏不放油。
6.倒入一勺麪糊，待麪糊出現大的氣泡，周邊微微翹起，嘗試着用鏟子鏟一下鬆餅，會非常輕鬆地剷起的時候，再翻面。
7.翻面後，烘烤一小會兒就可以出鍋啦。
六、西紅柿疙瘩湯
西紅柿酸酸甜甜的味道，非常適合給寶寶做成湯來調味喲。再來點麪粉做成麪疙瘩，加點配菜，就能快速搞定一碗西紅柿疙瘩湯。早餐喫點酸酸甜甜的，湯湯水水的，很暖胃喲～
做麪疙瘩的方法很多，文中推薦的方法，我覺得是最簡單噠~做出的疙瘩也很柔軟，適合小寶寶喫呢。
食材：半個西紅柿、菜心、香菇、蔥花、麪粉。
1.先用開水把西紅柿的皮燙掉，切碎。
2.香菇和菜心也需要提前切碎備用。
3.把水倒入麪粉裏，攪拌成稀糊狀。
4.鍋裏倒入底油，加入蔥花爆出香味。
5.再放入西紅柿，煸炒成泥狀。
6.加入香菇，炒拌均勻，然後添水。
7.鍋裏水開後，下入一勺麪糊，等待一小會兒，待麪糊稍稍凝固後，然後用筷子以畫圈的形式攪拌麪糊，麪糊會自動變成很多小疙瘩。
8.如果麪糊和得太稀，等待的時候會稍長些，麪糊凝固後，可以用筷子夾斷。疙瘩的大小可以隨意調節。
9.出鍋前再把煮熟的菜心倒進去。
七、田園土豆泥
土豆可以做寶寶主食來代替米粥喲，因爲與米粥相比，土豆提供的碳水化合物，蛋白質都要比米粥高，並且其中的維生素，礦物質含量也非常豐富。
但土豆本身沒有味道，可以配合牛奶做出奶香味的土豆泥，或者用芝麻醬做出麻醬味。
食材：土豆、胡蘿蔔、玉米、黃瓜。
1.胡蘿蔔切成長條，土豆切成薄片。
2.把玉米，胡蘿蔔，土豆煮大概20分鐘。
3.煮到輕輕一夾，土豆就碎的狀態。
4.土豆用勺子壓碎做成土豆泥。
5.玉米用刀切下玉米粒，再進一步切碎。
6.胡蘿蔔和黃瓜切成小塊兒。
7.把所有食材攪拌在一起。
8.調入芝麻醬，做成芝麻味的土豆泥。
9.也加入衝調好的奶粉做成奶香土豆泥。
八、芝麻醬涼拌麪
沒想到芝麻醬也是不含鹽的調味料，加了芝麻醬以後，可以讓寶寶的輔食味道變得香濃起來，很合小寶寶的胃口。
1.先把麪條煮熟，放入溫水中備用。
2.黃瓜、甜椒、菠菜、金針菇煮熟切碎。
3.芝麻醬,橄欖油,一點糖加水調成醬汁。
4.最後把醬汁和蔬菜，麪條拌到一起就可以了，最好多留有一部分湯汁，喫起來更清爽。
5.配菜可以替換，或者搭配了點魚鬆。
九、番茄燜飯
西紅柿除了可以做湯麪，還可以用來燜飯喲，去年正流行的整個番茄飯，就是專門爲寶寶設計的嘛。燜軟的番茄，包裹每粒米飯與蔬菜，酸甜多汁又柔軟。藉助了番茄天然的酸甜口味來幫助給輔食增加味道。
燜飯加水多少是關鍵喲，文中給出了重量供參考。
食材：大米、西紅柿、土豆、茄子、玉米。
1.土豆，茄子，玉米切成小粒狀。
2.大米100g、玉米20g、土豆50g、茄子40g。
3.把所有食材放進電飯鍋，再加350g清水。
4.最後把番茄放在上面。
5.最好提前用開水把番茄皮燙掉。
6.電飯鍋按下煮飯的程序。
7.大概25分鐘左右，電飯鍋提示飯做好。
8.番茄已經燜得非常軟，把它和大米飯攪拌均勻，就可以開喫啦。
十、調味魚鬆
做魚鬆本是打算讓寶寶可以隨時喫到魚的營養，偶然發現用來做調料，放到粥裏還可以提鮮。
1.魚身上用刀劃兩道口，身子下面和上面都鋪上蔥絲和薑絲。待水燒開後，大火上鍋蒸，時間5～8分鐘。
2.給寶寶做魚喫，儘量選擇刺少的魚，蒸熟後，去皮去骨去刺，取一盤魚肉。
3.用擀麪杖把魚肉搗碎。
4.鍋裏刷一層油，小火不斷翻炒魚肉。
5.待魚鬆大部分變成金黃色，立即出鍋。
6.烘炒的時間不宜過長，把魚肉上的水分烘乾就好。時間過長，魚鬆會變得太硬。
7.出鍋後，用手反覆搓，讓魚鬆變得更碎。或者用攪拌機繼續打碎。
十一.小米山藥粥
材料：新鮮山藥、小米
做法：將山藥洗淨、搗碎，與小米同煮；待煮成粥時，攪勻即可。
十二.胡蘿蔔玉米渣粥
材料：玉米渣、胡蘿蔔
做法：先將玉米渣放鍋裏煮爛；然後將胡蘿蔔切碎，放入鍋中同煮，煮熟解開食用。
十三.八寶粥
材料：適量糯米、紅棗、紅豆、桂圓肉、蓮子、花生、核桃
做法：將所有材料洗淨，一起電飯煲內熬；待熬煮成粥即可。