相信任何一个小伙伴们都知道，在冬天时期我们可以吃白菜，这是一个很好储存的食物，家家户户的餐桌上都会有着白菜的身影。白菜炖粉条、白菜炖豆腐这些菜都很可口，但是在吃白菜的时候，我们都会将根部直接的扔掉，大多数人都不知道，根部有着很多的好效果，放在清水中煮沸喝下，有益我们身体健康。

白菜根泡水的好处

1、感冒的时候，就可以将三个白菜根洗净，切成片加入三片新鲜的生姜，熬成水服用，这样能够缓解感冒症状。

2、在平时的生活当中，大多数人都会因为环境的污染，导致咳嗽的病症出现。咳嗽痰多就可以将白菜根切成片状，清理干净之后，放入30克的冰糖，加入清水中进行煮沸。煮好后的水就能够达到一个止咳化痰的效果。

3、白菜根很多人都不会去食用，毕竟白菜根儿吃起来味道并不是很好，但是却有着解毒功效，用它泡水服用，能将体内垃圾和毒素排出体外。我们利用白菜根儿切净之后煮水喝，就能够让我们达到一个美容养颜的效果，还能够提高我们自身的免疫能力。

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