By 揪揪耳朵【豆果美食官方認證達人】

　　用料

　　牛奶 110ml

　　無鹽動物黃油 60g

　　雞蛋 1個

　　糖 10-20g

　　麻薯預拌粉 190g

　　奶粉 10g

　　黑芝麻 一小把

　　做法步驟

　　1、將黃油盒牛奶放入鍋中，煮到黃油融化

　　2、將液體放到稍微涼一些，加入雞蛋攪拌勻，千萬不要太熱時就加入雞蛋，那麼就變成蛋花湯了。攪拌後，放入白糖再次攪拌勻，糖的量可以根據口味調整。不做餡料可以加到20g糖，如果你還需要餡料，那麼不需要太甜了，10g糖就可以了哦。

　　3、將奶粉和麻薯預拌粉，過篩到液體中，不要攪拌了，用刮刀一直壓壓壓，壓到全部混合就行了。

　　4、將黑芝麻加入麪糰中，這樣拌勻即可。麻薯的做法還有一種，就是將所有食材放入麪包機中揉半小時，再進行下面的操作。

　　5、將麪糰分成20g一個球，放在烤盤上，讓它靜置20分鐘再放入烤箱。

　　6、烤箱180度預熱後，將麻薯麪糰放入烤箱中層，烤制30分鐘。

　　7、在烤箱中它會慢慢彭起，香味四溢，喜歡喫麻薯的寶寶，一定要做一次哦。之前還有寫過抹茶蔓越莓的，喜歡的寶寶可以移步查收。

　　8、烤好我就喫了好幾個，再喫不夠拍照的了，嘿嘿，喜歡的寶寶請收藏吧，我會經常帶來不一樣的美食分享，喜歡我的寶寶記得關注我呦，愛你們，麼麼噠！

　　9、可以夾餡哦

　　10、完成

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