今日，新浪微博網友“夏之光超話”發帖稱；霞浦人的飯桌除了海鮮還是海鮮！

霞浦人特別喜歡喫海鮮！在這裏，海鮮自然是人們的家常菜。除了追求其鮮美的味道外，還要講究口感。

霞浦靠海，所以大部分的美食特色主要還是以海鮮爲主，好像每家每戶缺什麼都不能缺了海鮮，唯有嚐遍霞浦特色海味 ， 纔算不辜負大自然的饋贈。

而作爲千年來閩東的政治經濟文化中心，霞浦縣也成了各種海鮮美食的發源地，各種海鮮美食更是層出不斷。

【苦螺】

【蔥油泥螺】

【蛋炒鱟】

【海瓜子】

【悶螺】

【墨魚仔煮豆腐】

【筆架】

【荷葉蒸鰻魚】

【海鮮炒米粉】

【苦菜小腸湯】

【劍蟶】

【涼拌蝦姑】

【豆腐花】

【貽貝羹】

【魚片湯】

【海蠣糊炒蛋】

【八腳魚】

【醬煮龍頭魚】

【海蠣豆腐湯】

【彈塗魚】

【芹菜炒海蟲】

【三沙閩南糊】

【紅燒帶魚】

【醉蝦】

【魚丁幹】

【紫菜蛋湯】

【魚面】

【紅燒小黃魚】

【血酣】

【水煮魚豆腐】

【海蠣煎蛋】

【三角貝】

【肉皮酸辣湯】

【對蝦】

【鍋貝】

【螃蟹】

【海帶排骨湯】

【釘螺】

【岐頭炒蛋】

【土蟶湯】

【肉燕】

【花蛤蒸蛋】

【紅鱘蒸糯米】

【年肉】

【蒜蓉蝦排】

【野生貽貝湯】

【辣炒海蔘】

【土丁凍】

【鮑魚湯】

【油燜海筍】

【芙蓉岐頭】

【爆炒沙蛤】

【畲族烏米飯】

【海鮮炒粉扣】

......

有多少外地遊客來霞浦喫過後 都不想離開！

面對這些美食，

生活在霞浦的我們，每天意識裏都在進行殊死搏鬥！