摘要:拥有悠久历史的节气—立夏,自然有着许多与众不同的习俗:尝新活动、斗蛋游戏、立夏秤人。立夏还有秤人的习俗。

周朝时,立夏这天,帝王要亲率文武百官到郊外“迎夏”,并令各官勉励各地农民耕作。旧俗立夏日又为民间传统节日,称“立夏节”。今天,又是一年立夏节,让我们跟随校会君脚步一步步的了解她吧!

节气起源

立夏是一年当中的第七个节气,早在战国末年(公元前239年)就已确立,预示着春季的结束,为一年夏季开始的日子。习惯上,人们将气温稳定在18~20度的时期当作是夏天的开始,此温度也正是“百般红紫斗芳菲”的仲春和暮春季节。这是一个对炎暑降临,雷雨增多,农作物进入生长旺季等现象预报的重要节气。

节气习俗

拥有悠久历史的节气—立夏,自然有着许多与众不同的习俗:尝新活动、斗蛋游戏、立夏秤人。接下来就跟着校会君的脚步一起来看看吧。

尝新活动

立夏是万物生长的节气,一切都茁壮生长。自古以来,人们都喜欢新鲜的事物,因此也就造就了立夏时节的尝新活动。由于各地气候条件不同,也就形成了不同的尝新活动。在苏州有“立夏见三新”之谚,三新为樱桃、青梅、麦子,用以祭祖。在常熟,尝新的食物更为丰盛,有“九荤十三素”之说。而在南通,则吃煮鸡,鸡蛋。

斗蛋游戏

在立夏,可不仅仅是吃,更有有趣的斗蛋游戏。立夏正午,家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮,不能破损),用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋,挂于孩子颈上。孩子们便三五成群,进行斗蛋游戏。斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去,破者认输,最后分出高低。对于孩子来说,立夏的斗蛋游戏,无疑是童年美好的回忆。

立夏秤人

立夏还有秤人的习俗。所谓秤人,即在村口挂起一杆悬挂板凳的大秤。大家轮流坐到板凳上秤人,同时秤司还说着吉祥话。秤人习俗传说与诸葛亮有关。据说孟获被诸葛亮收服,对诸葛亮言听计从。诸葛亮在立夏临终时嘱咐孟获每年都要来看阿斗一次,孟获也照做了。后来司马炎灭蜀掳走阿斗,孟获依旧不忘嘱咐带兵秤阿斗,晋王也迁就孟获,因此阿斗得以晚年。

看过立夏的习俗后,我们跟着校会君来看看立夏有什么好吃的吧!

立夏蛋

用红茶或胡桃壳煮蛋,称“立夏蛋”,相互馈送。用彩线编织蛋套,挂在孩子胸前,或挂在帐子上。小孩以拄立夏蛋作戏,以蛋壳坚而不碎为赢,谚称:“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏。”疰夏是夏日常见的腹涨厌食,乏力消瘦,小孩尤易疰夏。

嵊州人在立夏日吃蛋拄心,吃笋拄腿,吃豌豆拄眼,秤人拄身。“拄”意支撑。其目的是出于祈求身、心、腿等重要部位健康无恙,防止生病,顺利度过炎夏的愿望。

立夏饭

旧时,乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”,后演变改为倭豆肉煮糯米饭,菜有苋菜黄鱼羹,称吃“立夏饭”。

立夏糊

周宁县纯池镇一些乡村吃“立夏糊”,主要有两类,一是米糊,一是地瓜粉糊。大锅熬糊汤,汤中内容极其丰富,有肉、小笋、野菜、鸡鸭下水、豆腐,等等,邻里互邀喝糊汤。

幽居初夏

陆游

湖山胜处放翁家,槐柳阴中野径斜。

水满有时观下鹭,草深无处不鸣蛙。

箨龙已过头番笋,木笔犹开第一花。

叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶。

文稿 / 高艺敏、蔡芸玥

图片 / 网络

排版 / 谢扬清、岳靖瑶

审核 / 倪滢

监制 / 徐睿翔

指导老师 / 胡璐、陈宏恩

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