生薑是非常常見的配菜，也可以算是調料之一，俗話說：冬喫蘿蔔夏喫薑，咱們很多人都習慣了，在做菜的時候放兩片姜調味。

　　要是哪天做菜時，發現生薑沒有了，還真是渾身不自在。可買菜時又經常會忘記買，藍妖建議您不妨自己種上一盆生薑，能當盆栽看，還能喫。

　　生薑非常的好種，也不用咱們特意去買種苗，只要將喫剩下的生薑頭拿來種植就可以了。

　　買回來的生薑，如果喫不完放着，就容易發芽，我們可以把發芽的生薑頭拿來種植，也是可以長成生薑來的。

　　當然如果想要生薑長的好，藍妖建議您可以去菜市場選擇比較飽滿的，帶大芽的生薑。買回來之後按芽頭分別切段，再種植。

　　種生姜的土最好是疏鬆透氣的沙土，疏鬆的土壤有利於生薑根塊的生長。

　　在種植時可以在花盆底部加足發酵的有機肥，這樣在生長過程中就可以不追肥了，如果想追肥的話，可以選擇發酵的有機液肥，例如淘米水，豆餅水等等。儘量不要用化肥，原因你懂的。

　　生薑在春天種植最好，經過一個夏季的生長，秋天就可以收穫了。

　　如果種的是洋生薑在夏季還會開花，而且花很漂亮哦，有興趣的花友不妨試一試，體驗下自己種姜的樂趣。