四川在线消息（陈村铭 记者 敬松）11月15日，在西充县金山乡庙子坝村，近百余位大爷大妈正在屋内刮苕藤、挖红苕、抹红苕。在村道公路一旁，停着一辆小四轮农用车，即将转运这些红苕。

“挖红苕是我们几十年的拿手活。现在靠挖红苕，我们每天能挣五六十元。”老人们纷纷表示，自从村里引进业主建起产业园后，他们就在产业园务工，实现就近增收。

去年3月，达州客商李志强在金山乡桂花村投资建起面积达2800亩的脱贫奔康柑橘产业园。今年3月，他又流转金山乡庙子坝村、金山村1100亩土地，发展红苕产业。今年6月，收获了第一批红苕，他利用电商公司销售红苕，很久就销售一空。“10月6日至8日，线上销售红苕每天约4000单、1.5万公斤左右。现在一天最大销量突破5000单，不愁销路，地里挖出多少就能卖多少。所以这几天要请上百人挖苕。”李志强说。

“过去种红苕，一年只种一季，我们现在通过技术革新，红苕一熟变两熟。”李志强表示，第一季红苕是3月栽苕藤，6月成熟，第二季红苕于10月成熟。目前他们已在开展红苕一熟变三熟试验。

金山乡党委书记胥渊表示，我们在金山乡庙子坝村、金山村、鼓楼沟村、桂花村连片发展有机红苕核心基地3000亩，以核心基地带动周边村民种植红苕万亩左右，并在金山乡修建苕文化博览园，传承好西充苕文化，发展好红苕产业。