【事件摘要】中國人的消費結構不斷升級，對於豬肉產品的品質越來越重視。天貓雙十一帶動西班牙豬肉銷售，以致外媒感慨中國的巨量需求導致西班牙火腿持續短缺，西班牙人都快喫不到自己國家的特色美食了。此外，近日進博會上，阿里大進口·雲象與丹麥皇冠集團簽訂的合同，5年採購金額達4億美元。

綜合環球網、中國江蘇網

“逐漸的，無論是其他國家的零售商通過天貓雙11把貨物賣到中國，還是中國公司把貨物賣到全球，中國的天貓雙11越來越不再是一場打折促銷，而更多的是全球的貨物交換。”這是去年一位美國記者對天貓雙11的觀察。

2018年的天貓雙11，進一步呈現這樣的發展態勢。雙11帶來的中國和外國的聯動，形成越來越多的蝴蝶效應，讓全世界的生產和運輸鏈條都開始隨着天貓雙11的節奏起伏----西班牙的豬，法國的黃油，日本的瓦楞紙，以及全球航空貨運的飛機調配，都成爲了天貓雙11全球購物狂歡節的一部分。

中國胃讓西班牙宰豬數量破紀錄

臨近天貓雙11，中國喫貨買買買的威力，讓同樣愛喫的法國人和西班牙人“方了”。2017年開始，多家西班牙和法國的媒體都聚焦了這條讓人忍俊不禁的新聞：中國的巨量需求導致法國黃油和西班牙火腿持續短缺，法國人和西班牙人都快喫不到自己國家的特色美食了。

(外媒報道截圖：中國需求導致法國黃油和西班牙火腿缺貨和漲價)

天貓數據顯示，2015年到2017年，西班牙生鮮在天貓上平均漲幅達120%，是天貓上增速最快的國家之一。西班牙豬肉已經通過天貓超市配送到中國接近150個城市。過去一年，天貓西班牙火腿成交同比增長達50%，僅2016年12月臘味節期間，就累計銷售火腿超過20000條。今年天貓雙11，可預見的是西班牙火腿的銷售還將繼續暴增。

根據英國每日電訊報報道，爲了滿足天貓雙11背後所代表的巨大中國需求，西班牙開始加大養豬力度，過去五年，西班牙的豬肉產量平均每年增長20%。

(英國每日電訊報報道截圖:中國需求大 西班牙每年宰豬數量已經超其人口)

阿里與丹麥皇冠集團簽訂4億美元採購合同

11月6日，阿里巴巴集團CEO張勇在首屆中國國際進口博覽會上，宣佈了阿里未來五年的“大進口計劃”——阿里將集合數字經濟體的力量,在未來五年實現全球2000億美金的進口總額。

作爲阿里大進口戰略的重要一環，定位爲阿里大進口生鮮集採供應鏈平臺的雲象，也宣佈了全球生鮮集採戰略規劃。

雲象與全球頂級生鮮企業巴西JBS集團和丹麥皇冠集團，簽署了合計19億美元的“歷史性”生鮮訂單。

阿里大進口·雲象全球生鮮買手團啓動儀式

其中，JBS是全球最大動物蛋白生產供應公司之一，同時也是全球最大的牛肉、禽肉,全球第二大的豬肉和羊肉生產商。業務主要涵蓋巴西、美國、澳大利亞和全球其他國家。

丹麥皇冠則是歐洲歷史悠久的豬肉及加工品生產商，也是全球最大豬肉出口商。該集團在浙江平湖市經濟開發區投資建設的工廠已於今年3月正式開工。

據瞭解，雲象與丹麥皇冠集團簽訂的合同，5年採購金額達4億美元。這4億美元是丹麥皇冠首次用於在中國市場上市的，直接面對消費者端的品牌包裝產品。

與此同時，雲象供應鏈在天貓生鮮、大潤發、盒馬鮮生、歐尚等阿里生態內多個合作伙伴的見證下，正式推出阿里巴巴雲象全球生鮮買手團。買手團的構成，由雲象採購帶領阿里渠道買手一起深入戰略合作國家原產地，對頭部生鮮供應商進行實地參觀訪問和商談，由雲象統一集採。

天貓全球尋鮮官項目啓動儀式

據統計，在天貓雙11預售中，阿根廷紅蝦、丹麥皇冠豬肉、加拿大龍蝦、巴西牛肉、馬來西亞整凍榴蓮、新西蘭青口貝、墨西哥牛油果等，已經成爲中國消費者的“心頭好”。

數據顯示，目前天貓全球尖端品質生鮮商品數量已超15萬個，涵蓋全球150多個國家和地區，包括優質水果、水產、肉禽等商品大類。藉助菜鳥及社會化物流力量，天貓生鮮可實現全國1500多個區縣次日達，已成爲海外生鮮通向中國消費者餐桌的最佳路徑。