2019年4月22日，智利葡萄酒協會亞太區總監胡禮淵先生（Julio Alonso Ducci）應李德美教授邀請，前往北京農學院，爲葡萄酒釀造專業的學生授課，以幽默風趣的語言向年輕人闡述智利美酒的特色與優勢。

李德美教授

李德美是中國著名的葡萄酒顧問及釀酒師，供職於北京農學院，講授葡萄酒相關課程，同時在法國ESA大學擔任客座教師，致力於爲中國葡萄酒行業與消費者構建橋樑。

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胡禮淵先生受邀參與此次活動，爲農學院的學生們講授了一場別開生面的智利葡萄酒大師課。授課期間，胡禮淵先生闡述了智利從南到北的地域變化、風土人情、美酒釀造以及海岸區域、山脈之間區域、安第斯山脈區域各自鮮明的產區特色。

爲了令在座的學生們對智利美酒有更直觀的體驗，智利葡萄酒協會攜手8家酒莊贊助了8款優質佳釀。

酒單

此次授課，對胡禮淵先生來說既能夠讓學生更瞭解智利、學習智利美酒知識，又是一次與年輕消費者對話的機會，瞭解年輕消費者的習慣與愛好亦是開拓未來市場的重要方式。與此同時，智利葡萄酒協會希望所有北京農學院學生及相關專業學生，在畢業之後有機會親臨智利觀察、考察、實習，切實感受智利美酒釀造文化。

北京農學院是一所都市特色的農林高校，以服務首都城市戰略定位和都市型現代農林業爲己任，培養適應國際一流和諧宜居之都建設、具有創新精神和創業能力的複合應用型農林人才。多年來，已形成了“以農爲本、唯實求新”的辦學理念和“厚德篤行、博學尚農”的校訓精神。