摘要：智利葡萄酒协会邀请中国首位葡萄酒大师 – 赵凤仪老师（MW）以及小圃酿造酿酒师、佛门太闲组织者-戴鸿靖老师，分别在昆明、福州和苏州主讲六场智利葡萄酒大师班。巡展期间将举办葡萄酒品鉴会、大师班（针对部分专业人士）以及“赏味智利”活动（苏州站），让大家切实领略到智利从南到北的产地特色、葡萄酒风味。

智利葡萄酒协会与智利驻华商务处将联合智利31家顶尖酒庄，于昆明（5月13日）、福州（5月15日）、苏州（5月17日）三地连续打造多场智利葡萄酒盛宴。

巡展期间将举办葡萄酒品鉴会、大师班（针对部分专业人士）以及“赏味智利”活动（苏州站），让大家切实领略到智利从南到北的产地特色、葡萄酒风味。旨在为业内人士、媒体及葡萄酒爱好者了解真实的智利葡萄酒提供一个良好平台。

2019智利葡萄酒协会中国巡展

品鉴会

所有葡萄酒专业人士、进出口商、爱好者皆可以在此品鉴到智利31家顶尖酒庄的佳酿。

此次参展的酒庄涵盖了智利由东至西的三大区域，海岸区域、山脉之间区域和安第斯区域。海岸区域受秘鲁寒流和晨雾的影响，大家将品鉴到以长相思、霞多丽等为代表的白葡萄酒；山脉之间区域酿造的佳美娜、赤霞珠红葡萄酒同样不可多得；安第斯区域，大幅昼夜温差以及充足的阳光，令这里出产的美酒清爽且风味集中。

2019智利葡萄酒协会中国巡展

大师班

智利葡萄酒协会邀请中国首位葡萄酒大师 – 赵凤仪老师（MW）以及小圃酿造酿酒师、佛门太闲组织者-戴鸿靖老师，分别在昆明、福州和苏州主讲六场智利葡萄酒大师班。

每个城市均设有两场（上午场和下午场）。两场大师班分别针对不同的主题，专业人士可根据时间、地点和需求参与。

大师班一：美妙绝伦的智利葡萄酒 – 90分以上的经典智利

精选10款90分以上，并产自海岸区域、山脉之间区域和安第斯区域的佳酿，这些美酒展现了智利原产地的特色和高超的酿造工艺，是各酒庄致敬经典的代表作之一。您可以在90分钟内，纵览高品质的经典智利葡萄酒。

大师班二：与众不同的红色 – 聚焦智利波尔多品种以及西拉

近年来，波尔多葡萄品种在智利独特的风土下，呈现出了与众不同的魅力，极受人追捧。而智利西拉也因不同产区的特色，打造出了极鲜明的个性特征。这场大师班将精选10款高品质的波尔多品种以及西拉葡萄酒，为众多葡萄酒饕客带来一场盛宴。

大师班讲师介绍

赵凤仪

(Fongyee Walker MW)

北京龙凤美酒顾问公司联合创始人兼总经理，中国第一位也是唯一一位“葡萄酒大师”。

戴鸿靖

（Ian DAI ）

拥有10年的葡萄酒行业经验。经历过零售、餐饮、电商等领域。目前是小圃酿造酿酒师，佛门太闲组织者。

2019智利葡萄酒协会中国巡展

赏味智利（苏州站）

智利葡萄酒协会将在苏州站举办一场“智利美酒美食派对”，通过智利品质卓越的海鲜产品、天然无激素的畜牧肉产品、原产地特色美酒，展现智利得天独厚的地理位置和绝佳的风土条件。

寒冷的南太平洋寒流，给智利带来了品质卓越的海鲜食材：三文鱼、蓝口贝、单口蓝口贝。安第斯山脉天然的农场，为智利提供了最优质的天然畜牧养殖业，培育出了健康且营养价值高的畜牧肉产品。

5月13日-昆明站

昆明站地点：昆明中心皇冠假日酒店，中国云南省昆明市青年路399号。

品鉴会

时间：14:00-17:00（4楼大宴会厅）

大师班

上午场：10:00-11:30（3楼会议室1+2）

下午场：13:00-14:30（3楼会议室1+2）

5月15日-福州站

福州站地点：福州泰禾凯宾斯基酒店，中国福建省福州市晋安区横屿路1号。

品鉴会

时间：14:00-17:00（3层光禄厅）

大师班

上午场：10:00-11:30（2楼连接包厢）

下午场：13:00-14:30（2楼连接包厢）

5月17日-苏州站

苏州站地点：苏州W酒店，中国江苏省苏州工业园区苏州中心广场7幢。

品鉴会

时间：14:00-17:00（2楼宴会厅1+2 ）

大师班

上午场：10:00-11:30（3楼会议室1+2）

下午场：13:00-14:30（3楼会议室1+2）

赏味智利-美食美酒派对

时间：17:00 – 19:00（2楼宴会厅）