摘要：不过，作为大学生很少能有人吃到这样的菜吧，如今在大学食堂就能享受这样美味，让很多学生赶紧去尝尝鲜。不过，最近该大学的闵行校区食堂又推出了一道硬菜，让一些学生看着都不敢吃，但网友们却流口水。

“大妈手别抖！” 这是多少人在大学食堂打饭时内心的呐喊。说起大学食堂，有人表示总是那几个菜，早就吃够了。而有的同学却总回忆当时和女友一起吃过的美味。有人毕业后还要回到食堂，再次感受一下学生时代自己最喜欢的那一道菜，回忆总是美好的。

而在华东师范大学大学的食堂总会有一些让学生的意想不到的菜。比如玉米炒葡萄、宫爆山药。这样创新美味，不仅让学生吃了之后不能忘记，而且还只有在这里才能吃到。可以说这所学校的食堂不仅抓住了学生的心，还抓住学生的胃。不过，最近该大学的闵行校区食堂又推出了一道硬菜，让一些学生看着都不敢吃，但网友们却流口水。

最近，很多华东师范大学的学生在食堂里又看到一道新菜：红烧甲鱼。虽然这样的菜在一些饭店也能吃到，但在大学食堂里还是第1次出现，并且价格也十分的便宜。华东师范大学的食堂是按照总量的不同出售，大的半斤不到12元一只，小的三四两，只要10元一只，还塞了点肉。并且保证还不会亏钱。

红烧甲鱼可是一道中国的传统名菜，其不仅营养价值高，而且还被称为是一等药膳，补血补气，清热去火。对男女都是大补。不过，作为大学生很少能有人吃到这样的菜吧，如今在大学食堂就能享受这样美味，让很多学生赶紧去尝尝鲜。

然而，由于这道菜是整个小甲鱼直接做好的，所以这道菜看上去就像是一个个活的甲鱼摆放那里。这也让很多学生不敢去吃了。有同学也评论道：“给我12元，我都不敢吃。看上去就像是活的一样。”还有同学表示：“这么硬的菜，怎么能下得去口呢？”

俗话说，没有一道菜能是能够符合大众所有口味的。有人是怕，不敢吃；有人是嫌弃，不愿吃；但是还有人则是流口水，吃不着；有网友看到这道菜后却有不同评论：“又是别人家的食堂，我们只能假装看不到。”有喜欢吃的网友这评论道：“这种小只甲鱼是可以直接吃的，糯糯的，很弹牙！之前吃这种整只的小甲鱼，从来没觉得它长得恐怖或者怎么地。看着图片就有点流口水了。”

华东师范大学推出的美食：年糕炒小龙虾

常言道：吃饱了才能减肥呀。于是有人猜测，华东师范大学食堂的口号就是：吃好了才能学习。但这样天天换着美味吸引学生，就怕大家在上课的时候，将就开始讨论今天中午又有啥好吃的吗？小编觉得：这样华东大学食堂的高明之处。自从互联网的发展，一些外卖的兴起之后，很多大学食堂和外面的餐馆也有了竞争。都说如果想要不被打败，只能不断的创新。一些大学则通过限制外卖人员进入学校，来保护学生的饮食。而华东师范大学的食堂的做法，则这完全是用美味来吸引学生。这一点值得大家来学习借鉴。

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