摘要：不過，作爲大學生很少能有人喫到這樣的菜吧，如今在大學食堂就能享受這樣美味，讓很多學生趕緊去嚐嚐鮮。不過，最近該大學的閔行校區食堂又推出了一道硬菜，讓一些學生看着都不敢喫，但網友們卻流口水。

“大媽手別抖！” 這是多少人在大學食堂打飯時內心的吶喊。說起大學食堂，有人表示總是那幾個菜，早就喫夠了。而有的同學卻總回憶當時和女友一起喫過的美味。有人畢業後還要回到食堂，再次感受一下學生時代自己最喜歡的那一道菜，回憶總是美好的。

而在華東師範大學大學的食堂總會有一些讓學生的意想不到的菜。比如玉米炒葡萄、宮爆山藥。這樣創新美味，不僅讓學生喫了之後不能忘記，而且還只有在這裏才能喫到。可以說這所學校的食堂不僅抓住了學生的心，還抓住學生的胃。不過，最近該大學的閔行校區食堂又推出了一道硬菜，讓一些學生看着都不敢喫，但網友們卻流口水。

最近，很多華東師範大學的學生在食堂裏又看到一道新菜：紅燒甲魚。雖然這樣的菜在一些飯店也能喫到，但在大學食堂裏還是第1次出現，並且價格也十分的便宜。華東師範大學的食堂是按照總量的不同出售，大的半斤不到12元一隻，小的三四兩，只要10元一隻，還塞了點肉。並且保證還不會虧錢。

紅燒甲魚可是一道中國的傳統名菜，其不僅營養價值高，而且還被稱爲是一等藥膳，補血補氣，清熱去火。對男女都是大補。不過，作爲大學生很少能有人喫到這樣的菜吧，如今在大學食堂就能享受這樣美味，讓很多學生趕緊去嚐嚐鮮。

然而，由於這道菜是整個小甲魚直接做好的，所以這道菜看上去就像是一個個活的甲魚擺放那裏。這也讓很多學生不敢去喫了。有同學也評論道：“給我12元，我都不敢喫。看上去就像是活的一樣。”還有同學表示：“這麼硬的菜，怎麼能下得去口呢？”

俗話說，沒有一道菜能是能夠符合大衆所有口味的。有人是怕，不敢喫；有人是嫌棄，不願喫；但是還有人則是流口水，喫不着；有網友看到這道菜後卻有不同評論：“又是別人家的食堂，我們只能假裝看不到。”有喜歡喫的網友這評論道：“這種小隻甲魚是可以直接喫的，糯糯的，很彈牙！之前喫這種整隻的小甲魚，從來沒覺得它長得恐怖或者怎麼地。看着圖片就有點流口水了。”

華東師範大學推出的美食：年糕炒小龍蝦

常言道：喫飽了才能減肥呀。於是有人猜測，華東師範大學食堂的口號就是：喫好了才能學習。但這樣天天換着美味吸引學生，就怕大家在上課的時候，將就開始討論今天中午又有啥好喫的嗎？小編覺得：這樣華東大學食堂的高明之處。自從互聯網的發展，一些外賣的興起之後，很多大學食堂和外面的餐館也有了競爭。都說如果想要不被打敗，只能不斷的創新。一些大學則通過限制外賣人員進入學校，來保護學生的飲食。而華東師範大學的食堂的做法，則這完全是用美味來吸引學生。這一點值得大家來學習借鑑。

（文章圖片來自網絡）