血小板減少症是一種常見的出血性疾病,多發生於兒童及青年,尤以女青年爲多見。臨牀表現爲皮膚出現瘀點及瘀斑,皮膚黏膜出血,甚者鼻出血、吐血,尿血便血,內臟出血。中醫認爲血小板減少是由於熱毒熾盛,氣不攝血,致使血妄行;或可能爲肝實脾虛,肝木凌土,脾不統血而引發該病。

中醫講究藥食同源,血小板減少症的食療方法

1、血小板減少患者在出血少而漸停時,血小板減少的飲食中宜以健脾、益氣、攝血爲原則,此時選擇藥食妙品紅棗、花生(帶農)配製成藥膳、菜餚,也可以每日適量嚼食。無花果、葡萄乾,也可經常食用。

2、血小板減少的飲食,應供給高蛋白飲食,飲食中宜多選用牛奶、瘦肉、魚類、蛋類、豆類等食品。中醫認爲血熱則妄行,出血屬熱者,宜選用性偏寒涼食物。蔬菜水果中性涼者,多對止血有利,可住飲食配餐中應用,尤其是荸薺、蓮藕、薺菜、黑木耳、梨、鮮棗等更佳。

  3、紫癜病人同時伴有貧血,則宜在飲食中進食含鐵豐富的食物,如動物肝、豬肚、禽類肫、瘦肉、蛋黃。蔬菜中含鐵量較高的馬蘭頭、油菜、薺菜、芹菜、大頭菜、黃花菜、莧菜、菠菜、番茄等食物可經常食用。麪筋、麥麩、銀耳、蘑菇、香菇等也可在烹飪菜餚中應用。

  4、屬久病氣虛、神疲乏力者,血小板減少的飲食中還常可用黃芪、紅棗、山藥、花生米、枸杞子、桂圓肉、黨蔘、藕節、旱蓮草、仙鶴草、羊骨、花生衣、黑豆、豬膚、扁豆、核桃仁等藥食佳品煲粥、煨湯或煎汁食服,對老年血小板減少性紫癜尤爲適宜。

【食譜推薦】

花生黨蔘湯

花生紅衣6g,紅棗10枚,黨蔘10g。把花生衣、紅棗、黨蔘用砂鍋加水煮成湯,棄掉黨蔘、花生衣藥渣,喫紅棗喝湯。此爲1日量,分2次食用。該藥膳有養心健脾,益氣攝血的功效。對於病後體虛、血小板減少性紫癜均有良效。

圓肉花生湯

龍眼肉12g,帶衣花生25g,大棗15g。大棗去核,與花生仁、龍眼肉加水同煮後食。此爲1日量,分2次食用。該藥膳有健脾補心、養血止血的功效。適用於血小板減少性紫癜、貧血及脾虛肌衄或虛勞血虛等症。

枸杞參棗雞蛋湯

枸杞子10g,紅棗10枚,黨蔘10g,雞蛋2個。把枸杞,紅棗、黨蔘放砂鍋內同煮成湯,雞蛋煮熟後去殼取蛋,再煮片刻,喫蛋飲湯。此爲1日量,分2次食用。該藥膳有補氣養血的功效。適用於氣不攝血型血小板減少性紫癜。

  白茅根燉豬皮

白茅根30g,豬皮500g,冰糖適量。白茅根布包水煎,取汁,再以汁代水,煎煮去毛洗淨之豬皮,燉至湯汁稠粘時,入冰糖拌勻。此爲1日量,分4~5次餐食。該藥膳有清熱解毒、涼血止血的功效。適用於血小板減少性紫癜屬熱毒鬱營型者,皮膚出現紫斑,或有鼻衄、牙衄、尿血、便血、小便黃赤等症。

羊脊骨湯

羊脊骨(連尾)1條,肉蓯蓉10g,菟絲子10g,蔥、姜、鹽適量。將羊脊骨碎成塊;肉蓯蓉酒浸一夜,颳去粗皮;菟絲子酒浸3日曬幹,搗末,用水適量,放入羊脊與蓯蓉,同燉至熟透,調入菟絲子末及調味品。此爲1日量,分2次空腹食之。該藥膳有補腎陽、益精血、健脾胃的功效。適用於腎精不足型血小板減少性紫癜。

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