摘要:5、芝麻酱放入碗中加入白糖~。突然想吃凉拌面,家里刚好还有福临门高筋挂面,那就赶紧行动起来吧~加入了芝麻酱和鸡丝,味道非常好,也非常爽口~福临门挂面口感也非常劲道,简直是绝配~。

突然想吃凉拌面,家里刚好还有福临门高筋挂面,那就赶紧行动起来吧~加入了芝麻酱和鸡丝,味道非常好,也非常爽口~福临门挂面口感也非常劲道,简直是绝配~

By 多味小厨    【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 福临门挂面 100克
  • 芝麻酱 2大勺
  • 葱 20克
  • 白糖 1勺
  • 白醋 1勺
  • 鲜味酱油 1勺
  • 耗油 1勺
  • 鸡胸肉 150克
  • 清水 1大勺
做法步骤

1、准备食材

2、锅内烧水,加入葱段鸡胸煮熟~

3、待略凉后取出撕成丝~

4、将葱段切成丝

5、芝麻酱放入碗中加入白糖~

6、鲜味酱油和耗油、食盐~

7、加入清水稀释搅拌均匀~

8、锅内烧水,水沸将福临门挂面放入

9、改中火煮熟

10、煮熟后,过凉水凉面投凉捞出装盘~

11、将挂面放入盘中,依次放上鸡丝、葱丝~

12、最后把调好的芝麻酱淋在上面即可~

小贴士

煮鸡胸时,煮至8分熟即可关火,然后盖上盖子将其焖熟,这样的鸡肉会嫩些~

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