冬夜的夢裏沒有高樓大廈,

高樓裏沒有人間煙火,

只有那雞鳴狗吠和裊裊炊煙,

“此心安處是吾鄉”

播州鄉韻莊園就是我舌尖的眷念。

-底部有福利-

-尋味播州系列活動-

播州區鄉韻莊園

鄉韻歸真刨鍋湯

冬季最饞人的莫過於那一鍋刨鍋湯。冬至以後,莊稼都已收成,忙碌了一年的農家開始着手準備豐盛的食物犒勞自己,宰殺年豬就是一件大事。

刨鍋湯是農家最具代表性的美餐。年邊的殺豬匠一天要殺幾家人的豬,異常繁忙,要請殺豬匠喫飯自然要講究一個快字。

殺豬匠割下來的刀口肉新鮮乾淨,一番悶炒後摻水成湯,添入剛洗好的內臟,煮上田間蔬菜,團團圍坐,和樂融融。

鄉韻歸真刨鍋湯,以莊園散養的家豬爲第一手食材,讓刨鍋湯不再是年邊特有的美味。

羊肉火鍋,是遵義人冬季必備的防寒美食。刨鍋湯與羊肉火鍋這對鴛鴦,搭配經典小菜更夠味~~

如今喫刨鍋湯相比小時候要容易許多,可是一鍋正正經經的刨鍋湯在高樓密集的城市依舊難得。

每人美歸真小火鍋

果蔬滿溝壑,豬羊遍山跑。鄉韻大坡歸真農場就是一幅壯美的生態畫卷,一首活脫脫的田園牧歌。

自給自足的食材,讓鄉韻莊園的每一道菜都具有不凡的人情味。每人美歸真小火鍋,喫的就是那份天然健康。

家就是那個喫得舒心,離開的時候還能把行囊裝得滿滿的地方。

散養雞的“飛雞蛋”、優質農家大米、歸真豬肉、香腸、豬油,家裏媽媽常備的“鄉味”,這裏都可以帶走~

家鄉的風景

家鄉最美的風景就是田地廣闊,庭院清幽。鄉韻莊園背靠青山,牽手貴遵高速,周遭民居環繞,常年風光宜人。

主樓巍峨聳立,木欄杆,青瓦頂,暖暖的牆體讓人生不出半點壓抑。“賓至如歸”說的就是這份自在吧!

-尋味播州系列活動-

福利!福利!福利!

12月22日

第四屆鄉韻歸真刨鍋美食文化節

鄉韻莊園送大禮!

原價/218元大禮包!

砍價到/12.22元!

12月22日到現場免費領取歸真大禮包~

大禮包包含

(歸真豬肉2斤+飛雞蛋24個+糊辣椒1瓶+香豆腐1瓶)

規則:

1.50份大禮包!砍完爲止!

2.關注“播州旅遊”公衆號,進入砍價或邀請好友幫你砍價,坎至12.22元便可以獲得價值218元的歸真大禮包!

使用期限:請2018年12月22日當天到現場免費領取,過期無效~

領取地址:播州區鄉韻莊園

識別二維碼快速進入砍價

鄉韻莊園信息

鄉韻歸真刨鍋湯48元/人

鄉韻歸真羊肉火鍋158元/斤

每人美歸真小火鍋人均消費60-80元

電話:0851-27366666 / 0851-27306155

地址:貴遵高速馬家灣站旁播州區龍泉大道南行650米左轉

圖文/阿紫 視頻/播妹

END

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