到了一个新地方

有人爱逛百货公司

有人爱逛书店

我宁可去逛逛菜市场

看看生鸡活鸭、鲜鱼水菜

碧绿的黄瓜,通红的辣椒

热热闹闹,挨挨挤挤

让人感到一种生之乐趣

——汪曾祺

- 舌尖上的中国- 总导演陈晓卿说过:

一座城市最吸引我的

从来不是历史名胜或者商业中心

而是菜市场

菜市买的不是菜

是挑挑拣拣的人情

菜市是最能体现一个地方的

风土人情和市井文化

它不仅是餐桌美食的源头

更是一个城市及其接地气

最具人情味的地方

高兴时,逛一圈

体会市井生活的不易

失意时,走一圈

让它给你带来生活的气息

一方水土养一方人

乡音乡韵绕,乡情乡愁深

谁不说自己家乡好

如今

还记得那条贯穿你们日常生活的菜市场吗?

榕树农贸市场

榕树农贸菜市规模不是特别大

但是它的种类非常齐全

这是毋庸置疑的

菜市外有一圈摆摊

内部便是分区明确的各大区域

可以说是包罗万象

你想要的食材都可以寻找到

榕树农贸市场它有很多个进出口

每个口的售卖产品都不一样

蔬菜、水产、海鲜、禽类样样不缺

路口两旁是各种小吃和水果

比外面的要便宜很多

内江清晨的烟火气

来到菜市场你会发现

每个内江阿姨和爷叔都有一本买菜经

他们可是最早出现在菜市场的主力军

负责一家人的一日三餐食材的挑选

从清晨开始

菜市里就人流涌动

此起彼伏的商贩的吆喝声

卖猪肉阿叔的剁肉声

吵吵闹闹的讨价还价声

小孩的哭闹声..

伴随肉腥味、鱼腥味、包子味、辣椒味、榨菜味

萦绕鼻尖开始蔓延...

似乎想要告诉你

这里有很多好货等着你!

菜市场也很像一个江湖

只要你有好手艺

你就是个靠自己能力吃饭的不世高手

水产区的鱼贩

捞鱼、敲鱼、掏鱼、收钱,不到1分钟

就可以完成这一系列的动作

一块块新鲜的猪肉

被挂在高高的铁杆上

只有你朝着它那个方向

老板立马热情的迎接说:“想买点什么

今天的猪都是早上现杀的”非常新鲜

扑腾翅膀的土鸡、土鸭

还有各种土鸡蛋、洋鸡蛋以及成品蛋类

品种多,价格便宜,品质上佳

菜市的卤味飘香

色泽非常鲜亮

让来往的人馋涎欲滴

品种齐全的小吃

经过高温油炸

再蘸上可口的酱料

充满了幸福的味道

榕树街菜市有很多百货铺

贩卖许多饼干、蒸盘、刀叉、拖鞋

这些我们平时不太留意

却实实在在影响着我们日常生活的小玩意

一排排陈列整齐的高粱酒

散发着特有的香味

很远的地方就能闻到

令人垂涎

每个家里都会有酸菜坛子

这种坛子一般只有菜市才能买到

大小不一,随你挑选

小时候觉得

做香肠是家里一年一度的一件大事

不仅表示即将能吃上美味的香肠

还意味着大街小巷很快都会弥漫起

过年喜庆忙碌的特别气息

现在

为了能吃上这口美味

许多商贩都提前几个月将香肠做出来

菜市场的市井人生

菜市场去得多了

就会对某些摊位特别钟情

若你光顾个两三次

在摊主眼里你就算是个熟人了

下次再去

会非常热情地和你打招呼

买菜可能会给你搭棵葱

甚至会便宜几块

菜摊前往往有生活的影子

一日三餐都藏在了菜市里

没有诗和远方

只有一饭一蔬的菜市场

在生活中也永远扮演着重要的角色

它无时无刻都在散发着人情味

每个从菜市场里出来的人们

都是满载而归

突然觉得内江阿姨和叔爷都很厉害

一手提一包根本不在话下

是什么支撑她们早早起来往菜市场里赶?

我想是责任和对家人的爱吧!

市井生活的录像机

菜市的下午非常清闲

摊边随处可见的

是摊主们打扑克、打麻将、下象棋的身影

摆几张桌子

吆喝三两好友

牌局就凑齐了

他们的娱乐方式不多

打牌是他们最大的快乐源泉之一

不会打牌阿姨叔叔们就聚在一起唠唠嗑

久而久之

菜市里的阿姨叔叔们都成了深藏不露的高手

榕树菜市农贸菜市还有很多手艺人

弹棉花又称弹棉絮

是中国传统手工艺之一

历史悠久

虽然如今的城市里已经不多见了

但是老辈人对弹棉花有着清晰的记忆

从前

裁缝是一个吃香的行当

拥有几千年的历史

无论在城镇还是乡村

都可以见到量体裁衣的裁缝店

如今时代变迁

但还是离不开它

一旦衣服需要改整

立马就想到裁缝

闲暇时光还可以约上三五好友

一起来逛逛菜市旁的服装店

衣物款式大都是怀旧款

或许不太时髦

但基本十几二十块就可以交易

路边还会有老奶奶卖自己家水果

不打农药纯天然生长

价格还会比水果店的便宜很多

有句市井名言叫“高手在民间”

想来,美食也是同一个道理吧

其实真正带给我们真切的幸福感的美食

往往就存在于身边的菜市场

唤醒你的味蕾,温暖你的心灵

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