说起蔬菜中国人吃饭一定要点上一个蔬菜，不管吃没吃完一定要点个蔬菜点缀一下。但是谁能想到不是所有的蔬菜都很便宜，有的蔬菜比肉还贵，世界上最贵的6种蔬菜，法国上榜的是土豆，中国上榜的是它

1、　白松露

白松露又叫“白金刚钻”比黑松露贵10倍，白松露是菌菇的一种，异常珍贵，白松露是食物的调味料，一道菜只要放上小小的一小块立马就大方异彩，白松露可生吃，可以煎烤，在被挖掘之后要迅速食用，否则气味会挥发。一公斤的白松露价格在3.5万美元。

2、山葵

这个长的像萝卜一样的东西叫做山葵就是咱们吃日料时候的芥末，山葵对生长环境非常挑剔，只有无污染的山地山葵才能存活，山葵出土的最佳食用时间是3-5分钟，过了最佳食用时间之后味道会慢慢的变淡，这个是吃生鱼片必备的调料对不对。

3、La Bonnotte土豆

这个土豆的价格每公斤在500欧元左右，不知道的人肯定觉得这个土豆是不是镶金了？这个来自法国的努瓦而穆杰岛种植的La Bonnotte马铃薯，年产量在100吨，这个马铃薯的口感比一般的马铃薯更柔软细腻，只能有人工手工采集，避免破坏根茎。

4、德国白芦笋，

白芦笋有“白金蔬菜”之称，又被叫做“蔬菜女王”欧洲的很多国家都有白芦笋，这是欧洲人最喜欢的一个蔬菜，口感洁白鲈鱼。鲜嫩甘甜，味道最好的白芦笋产自的德国，味道鲜美，口感清脆，每年的4-6月最是鲜美，其芳香的口感就是水煮都好吃。

5、菜蓟

菜蓟长得层层叠叠的有点像释迦果，主要食用的部分就是花苞和花朵，这是地中海沿岸国家最喜欢的一种蔬菜被誉为“蔬菜之星”是欧美国家的一种高档蔬菜，其营养比一般的蔬菜要丰富，还有一定的医用价值，对于促进消化有良好的效果。

6、潍县萝卜

市面上的萝卜一斤几毛钱，但是潍县萝卜真的是奇珍异宝，当地有句古话叫做烟台苹果莱阳梨，比不上潍坊的萝卜皮”，正宗的潍县萝卜千金难求，据说这个萝卜可以当水果吃，吃起来口感是绵绵的。

世界上最贵的6种蔬菜，法国上榜的是土豆，中国上榜的是它