這是珊珊三丫頭愛生活、愛攝影、愛旅行、愛美食的駐足點。

在廣州,說到喫海鮮市場,無論本地人還是外地遊客,都會第一時間想到的是黃沙海鮮市場。黃沙海鮮市場喫海鮮有一大特點,就是顧客可以在市場即點即購海鮮水產,就後拿到附近的酒樓即宰即烹,最大限度地保持了海鮮的鮮味。但隨着黃沙市場搬遷的消息不斷傳出,人們會想,以後廣州還有可以喫到如此新鮮海鮮的地方嗎?答案是:有!下面就跟珊珊三丫頭走進“海寶灣水產交易市場”。

海寶灣水產交易市場位於廣州芳村芳興路,雖然地理位置比較偏僻,但因爲在靠近地鐵站,所以感覺挺方便的。坐地鐵5號線到滘口站出來後,步行一段路就可以到達。珊珊三丫頭從家樓下地鐵出發,到達海寶灣海鮮市場,大概用了30分鐘左右的時間,就像平時去一趟市場的時間。

在未進入海寶灣水產市場,在路邊見到不少餐廳門外寫着“海鮮加工”的字樣。看來這裏的經營模式跟黃沙市場相似,也是由客人根據自己的喜好,現場採購新鮮的海鮮,然後拿到酒樓,根據自己口味讓酒樓代加工,珊珊三丫頭看到有一些酒樓前是有寫着加工的價格:白灼10元一斤,椒鹽、美極、避風塘炒等複雜的是15元一份……珊珊三丫頭到達的時間大概是下午兩點,過了午飯,晚飯時間又沒到,所以人並不算多。

在市場門口,寫着“海寶灣水產市場”一行大字,進去之後,裏面非常開闊,此時,人流雖然不算多,卻見許多裝着海鮮的車輛進進出出。

正式進入海鮮市場,這裏馬上給了珊珊三丫頭兩個好印象,一是市場沒有海鮮的腥臭味,可能是因爲這裏足夠寬闊和通風較好的原因;二是是市場中的路面十分寬闊,即使有許多車輛經過,人走在其間,依然是輕鬆的。走着走着,兩邊海鮮檔口的老闆就十分熱情地招呼起來。

於是,珊珊三丫頭沿路一間又一間的售賣海鮮的檔口慢慢看,發現這裏的海鮮真多,各種蝦、貝類、蟹、象拔蚌、龍蝨、泥蟲、鮑魚、花螺、三文魚……看着看着,有種眼花繚亂的感覺。珊珊三丫頭問了部分產品的價格,三文魚,貝殼、羅氏蝦及魚類等,比超市和市場便宜10-30%,心想:真是廣州“至抵食”啦(粵語,一般是指東西好喫,價格公道)。

讓人覺得“至抵食”的是這裏的生蠔,許多檔口都有大堆的生蠔擺出來,所以隨處見到1元1只的標示牌。當然,如果挑個頭大一點的生蠔,價格就要二元到六元,但依然覺得非常的實惠。另外許多檔口見到非常多的“大閘蟹”,雖不是陽澄湖大閘蟹,但個頭大並且生猛,價格8元、5元、還見到有3元的……

最後,珊珊三丫頭購買了一小箱生蠔和八隻蟹回家,只是用最簡單的方法烹飪,品嚐後感覺生蠔非常新鮮肥美,蟹肉質厚實,非常美味,家人們得知價格後,都說這海鮮是廣州“至抵食”。只是喫得太快,忘記了拍幾張照片。

對比黃沙海市場,海寶灣的海鮮品種幾乎都是走的“最平民”路線,比較少世界各地進口海鮮品種,如果要喫比較“偏門”的海鮮,那就要看運氣啦。同時,海寶灣海鮮價格真的是“至抵食”,應該是吸引顧客的原因。同時,市場設有公秤處,你就不擔心在這裏有不夠稱的貓膩了。

那麼,你有來過廣州旅行嗎?你瞭解廣州的海鮮市場嗎?你來過海寶灣水產市場嗎?一元一隻生蠔你是否認可這是道廣州“至抵食”?如果有機會來廣州,你是否會來這海寶灣海產市場品嚐海鮮呢?歡迎大家留言分享哦!本文是版權作品,未經珊珊三丫頭書面授權,嚴禁搬運、轉載、洗稿。如需轉載,請與作者珊珊三丫頭聯繫,謝謝。

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