白石洲的小巷子,可以細細探尋一番
這次爲大家探店幾家白石洲美食!
地鐵1號線白石洲站,附近有京基百納廣場,益田假日廣場,以及白石洲的城中村。
商場有一番天地,但是城中村的小巷子也另有一番風味~
白石洲是深圳最大的幾個城中村之一,擁有大量的農民房
居住的人口密集,因地而就的形成了一個包羅萬象的小社會
因規劃問題,農民房密集,道路窄小又錯綜複雜,迷路是分分鐘的事,手機地圖都拯救不了哈哈哈
白天和黑夜,原地也非原景
中午時分的小道路,安靜但不詳和,道路上會有各種讓人不愉快的味道在你呼吸的空氣中張揚,讓人不得加快腳步,不敢停留;
下午時分,小巷子裏的小市場開始熱鬧,新鮮的海鮮,蔬菜,肉類…價格又相宜,附近居住的居民或租客就在這裏發揮他們的想象,規劃他們的晚餐;
傍晚開始,小街小巷都開始騷動了,相互依偎的店鋪,音響的聲音一家蓋着一家;裝着各式餐品的流動小推車有序的排列在道路兩旁,等待着下班歸來的人羣以及晚上過來覓食的人羣,空氣中都充滿着食物夾混各式味道帶來的奇妙反應。
這麼一個地方,我是不太喜歡的,人多,環境不好,但是,在這裏,你會找到一些特色的美食。
對於這麼個神奇的地方,我也很想去探探~
龜老吉 沙河街轉入天河路,臨街店鋪,不難找
是一家涼茶店,也是一家糖水店
開了好多年,附近居住的話,如果有上火,喉嚨不舒服之類的都會想到店裏來一杯涼茶或者龜苓膏壓壓驚。
環境:
不大的店面有着老式的裝飾(確實可以看得出很多年了),整體是竹藤的牆面,還有藤桌椅,六七十年代的感覺。
新鮮仙草涼粉 7RMB/碗 新老顧客很多都會選擇這款,新鮮仙草涼粉,普通是配糖漿,也可以選擇其他口味例如椰汁牛奶……深綠色的仙草涼粉,滑溜溜的,不會太苦,冰冰涼涼,喫下去都感覺很下火。
蘆薈龜苓膏 12RMB/碗 打包的一份,老闆會加入煉奶和蜂蜜。龜苓膏比仙草涼粉要苦的多,很滑的苦口良藥~
感覺效果還不錯,熬夜第二天也不會口乾舌燥。
香芋西米露 7RMB/碗 西米露就遜色許多了,香芋有好些都不粉,西米也煮的不好,一坨坨的粘在一起~
味道比較淡,口感也不好~
總體來說仙草涼粉和龜苓膏都不錯,特別推薦龜苓膏~很適合在附近喫完燒烤煎炸之類的過來喫一碗下下火~
糖水類就不太推薦啦~
天氣漸冷
最適合的也不過於火鍋
汕頭八合裏海記牛肉店(沙河街店)
八合裏海記已經是一個品牌店鋪了,分店開了不少,排隊還是不停歇,那也說明了出品還是不錯的。
沙河街道的這一家大概六點多開始排隊,六點鐘之後纔有生牛肉丸,一桌只能點一份三花趾或者五花趾~哄哄,高冷的樣子,也阻擋不了那熱情,排隊依然~
牛肉的價格大多爲28一份,三花趾五花趾就會貴一些
牛肉品質還不錯,
五花趾很爽脆,
生牛肉丸彈性十足,
幹炒牛河鑊氣十足~
附近而言,他們家的出品還是不錯的,而且品質的水平比較穩定,性價比也比較高~
冬天來也,又是喫“海里的牛奶”——生蠔的好時節
白石洲的小巷子裏就有這麼個一家網紅店——
李記湛光蠔荘(一店)【爲什麼現在有一店,因爲太火了,開了個二店,二店新開業還有優惠呢】
店鋪環境一般,大排檔類型,出品很贊,吸引不少食客
原只烤生蠔真真是太棒了,肥美多汁的生蠔(嗯,個頭不怎麼均勻,有肥有瘦啦),入口嫩滑,不用添加任何輔料,原汁原味~
蒜蓉口味的個頭相對較小,喫起來也沒有原只烤的多汁鮮嫩
燒烤也很棒,烤肥牛,雞脆骨都不錯,招牌的烤雞翅很贊,烤的比較幹,雞皮酥脆~
喫燒烤來一瓶維他奶是不是很搭呀~
但是這裏有一個壞消息!
他們家升價了,這個月開始一大生蠔價格爲84RMB~之前是72RMB
火鍋燒烤都滿足不了你?太上火?
那可以喫砂鍋粥哇
德林砂鍋粥(白石洲店)
位於石洲中路,天台上見燒烤對面
店鋪環境乾淨簡單整潔,沒毛病~
主打砂鍋粥,還有部分潮式美食。
性價比還是不錯的
贈送的
餐前小喫,大頭菜很好喫,爽脆開胃,一個人喫完了一碟還覺得意猶未盡
蝦粥的蝦分量很足,滿滿的一鍋蝦,鮮甜美味,但是蝦的新鮮度一般,肉質不怎麼好,有些鬆散~搭配的黃豆醬非常提鮮,有如神來之筆!!!
蒜蓉粉絲蒸帶子,價格稍貴,但是味道很棒,調味蒸制的剛好
蒜香骨很棒,選用的大部分爲軟骨部位,肉質軟嫩入味,搭配的橘油甜甜的,很清新
除了蝦不新鮮之外都很不錯,但是一家砂鍋粥的專門店,蝦粥的蝦不新鮮又怎麼能夠讓顧客有再去的慾望,難道我要去喫小菜???
喫完正餐,宵夜,還有甜品胃是不是?
白石洲的小巷子就有這麼一家神級小店
馬永利潮汕糖水店
一家真的就在隱祕的小巷子裏,真的是非常難找,很容易就會走過而不知
位置信息:在面對江南百貨的右手邊小巷進去(晚上是各式小推車的小喫,整齊排開),看到右手邊一家“下一站天后”的店鋪,轉入巷子就看見啦~
一家只賣一種糖水的店鋪——潮式五果湯!!!
店鋪門口就放着幾口鍋,一直煮着有薏米,綠豆,銀耳,去皮花生,紅棗,鵪鶉蛋在不停翻滾的五果湯
一碗5元,據說已經多年都沒變
夏天可以來碗冰凍的,冬天可以嚐嚐季節特有的加姜薯(姜薯是什麼?光光才發帖子沒幾天呢!)
糖水分量十足,煮制軟爛,薏米鬆軟,花生軟糯,加上滑溜溜的姜薯,不能更棒了!
姜薯是後面加入的,剛開始喫是脆脆的,喫到後面是軟軟的,口感很特別!
堅持那麼多年只做一種糖水的神級小店,還不值得你來一趟麼?
今天介紹的這些店鋪,有好評有差評,也僅僅是白石洲衆多餐飲店的九牛一毛
希望大家也給我多種一些草,讓我有機(jie)會(kou)出去喫(lang~)
筆芯
在微博上看到一句話:在深圳,沒住過民房等於沒來過深圳。2009年底被調往科技園分公司,開始了一個人在白石洲生活的日子,特開此貼慢慢記錄在白石洲生活的流水帳。再給大家推薦一家在白石洲很好喫的蛋糕店。
這是一家傳說中最好喫的手作裸蛋糕店!在坂田天虹這邊!店面只是用來提貨,每天會有少量現貨供應,一般都是通過網上電話預訂之後,可以送貨上門的,全深圳都可以!
它家一開始以裸蛋糕出名,當時還沒那麼多手作坊,它家也是不太甜膩很深得我心;材料分量超足,浪漫森林系蛋糕——春天溫暖的味道,直戳少女心!價格也不便宜,1磅是190多左右,2磅會便宜些,還是回購了好多次。
海鹽味的蜜瓜、便當裸蛋糕,很多款它家的蛋糕我都試過了!而且家裡人也喜歡喫,生日基本上訂的都是她家。因爲不太甜,老人家都喜歡喫!芒果流心料也足,好生意真的不是沒有理由的。每一次都沒失望,送的蠟燭是煙花蠟燭,反正我是一次都沒放過,雖然說是冷煙花但是我也怕呀哈哈哈~
裸蛋糕算是一條副線吧,有雪媚娘和cupcake,這個cupcake因爲顏值,朋友買了幾次了!其實有4種口味,可以自選6款。抹茶、栗子、草莓、芒果、藍莓!每一款都好喫,不誇張!試了就知道!
來深圳的同學們不妨試試。公衆號搜索下:馬卡烤箱,他們店長也會經常發福利,到店也會經常有折扣,微\信 是:makacake188