在新中國的開國將領中，雖然大多數將領都是農民出身，但是在種地時並不是行家裏手。但在抗戰時期，部隊爲了自給自足，部隊展開了轟轟烈烈大生產運動，因此走出來許多農地的行家裏手，像何德全中將。

何德全，窮苦出身，而且從小失去雙親，爲了餬口給地主當過長工，幹各種雜活。在17歲時，參軍入伍。由於愛學習，打仗動腦子，他在25歲時到了湖南講武堂深造。後來在湘軍擔任了排長、連長，而且參加過北伐戰爭。

1930年，他的軍事生涯發生了轉折，他加入了紅軍，一路從紅軍連長升爲了4師參謀長。

抗戰爆發後，他先在115師擔任職務，擔任了旅參謀長、兵站部部長等職。在擔任兵站部部長時，正是抗戰最艱難的時期，部隊展開了大生產運動。他組織戰士們一起墾荒種田，經過幾個月，開墾了900多畝。

在蔬菜上，他可以十分仔細，澆水施肥。秋收時，他種地大南瓜長成了46斤重，其他蔬菜野大豐收。這個消息迅速傳開，毛主席、朱老總頒給他勞動模範稱號。

抗戰結束後，他被派往東北，擔任了東滿護路軍司令員，雖然不在一線打仗，但他爲保證道路暢通做了不小貢獻。後來又轉入教育系統，擔任了松江幹部學校校長、中南軍政大學分校校長等職。

新中國成立後，他憑藉資歷被授予了中將。何德全將軍雖然在部隊取得一定貢獻，但他在農業上的更有天賦，是一個被耽誤了的農業專家。