赤小豆,别名:赤豆、红饭豆、饭豆、蛋白豆、赤山豆。性平,味甘、酸,能利湿消肿(水肿,脚气,黄疸,泻痢,便血,痈肿)、清热退黄、解毒排脓。因其含有皂草甙物质成分,具有利尿排湿作用,对心脏病和肾病、水肿患者均有益。此外,赤小豆还具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。

俗话说:十个人九个湿。现代生活节奏越来越快,人们压力越来越大,人们因为饮食习惯,生活习惯等等导致体内都含有不同程度的湿气。赤小豆因其具有良好的利尿排湿作用,对于体内湿热者来说是很好的食疗食物,但专家2类人不宜吃。

1、阴虚而无湿热者不宜吃,否则会引起身体不适;

2、小便清长者忌食赤小豆。

推荐:赤小豆汤,利尿排湿,祛除体内湿气。

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