1、小米

小米能益肾和胃、除热补虚、安神健胃。小米所含丰富的色氨酸，可轻松被人吸收，色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素，是很好的安眠健胃食品。

2、高粱

高粱能温中涩肠、止霍乱、利小便、健脾益中、补气清胃。

3、薏米

薏米能够清热强身、健脾补肺。

4、芡实

芡实能补脾益肾、收敛止泻、镇痛镇静、缓和腹泻等症状。芡实也能健脾胃、补脾生血，使人耳聪目明，美化肌肤，防老抗衰。

5、荞麦

荞麦能益气力、开胃宽肠、清热解毒。

6、黄豆

黄豆能够健脾开中、润燥消水、宽中益气、清热散血。

7、燕麦

燕麦能够补脾益肾、止血消肿、补虚强体。

8、糙米

糙米能帮助消化，比白米更容易消化吸收，能预防脚气病和排除毒素。糙米保留了胚芽，胚芽只占米的百分之三，但所涵的微生素和抗物质却占到了百分之七十，特别是维生素B1。因此，更适合婴儿和糖尿病以及想保持苗条身材的人食用。

9、黑豆

中医认为黑豆是一种清凉性滋养壮阳药。每天吃些黑豆粉，拌上芝麻粉、核桃粉，能使头发乌黑亮丽

10、黑米

黑米是糯米中的珍贵品种，也是营养价值极高的滋补品。

11、芝麻

芝麻润肠通便，而且活血养颜，生发黑发，更有健脑和增强记忆力以及延缓衰老的作用。芝麻中含有防止人体发胖的物质，在节食减肥的同时，配合芝麻食用，粗糙的皮肤可获得改善。

12、花生

花生是“十大长寿食品”之一，富含维生素、蛋白质、脂肪、核黄素、不饱和脂肪酸和钙、磷等，其对脾胃失调、咳嗽气喘、贫血、便秘、肠燥等都有很好的治疗作用，是一种老少皆宜的食品。

13、红薯

红薯是低热量、低脂肪的食品，还能阻止碳水化合物变成脂肪，在秋季食用能够起到减肥的作用。