編者按：“戰疫助農，惠州有我。”即日起，共青團惠州市委員會、南方日報惠州新聞部聯合發起“我爲家鄉農產品代言”活動，爲惠州荔枝、絲苗米等特色農產品推選代言人，打造惠州農產品品牌。

主辦方將主要面向全市返鄉創業青年、青年“新農人”等人羣遴選農產品代言人，並通過講好青年先鋒故事，與南方+直播聯動“帶貨”等方式，拓寬農產品銷路，助力鄉村振興。

首期，我們推出的是惠州“東坡荔枝”的代言人——惠州市青年發展現代農業促進會會長吳宇輝。接下來，我們將根據農產品上市時間，陸續推出其他農產品的代言人，敬請垂注！

惠州市青年發展現代農業促進會會長吳宇輝：

高接換種，讓荔枝林變聚寶盆

砍掉遮天蔽日的荔枝林，每棵樹保留一個抽水枝，在被鋸掉的主幹上嫁接新苗……最近一個月，在廖仲愷的故鄉——惠州市仲愷區幸福村，一座荔枝園的變化爲村民津津樂道。

這一切改變皆因一人：他就是惠州市青年發展現代農業促進會的會長吳宇輝。

11年前，金融專業的吳宇輝毅然返鄉創業，投身有機農業；直到6年前，他與荔枝結緣，轉戰荔枝銷售領域。一路走來，吳宇輝不斷摸索，他從一個農業門外漢變身大有可爲的新農人。如今，他已不再侷限於荔枝經銷，而是從銷售迴歸到種植源頭，打造村級荔枝基地，謀劃“荔枝”主題鄉村旅遊，推動荔枝產業不斷升級。

高接換種

打造幸福村荔枝基地

“哎呀，這個芽爆了，活了活了！”“你看，全部長出來了！”在幸福村高接換種的荔枝園中，吳宇輝看着破“膜”而出的新芽興奮不已。這意味着，他和團隊首期改造的荔枝林嫁接成功了。

荔枝曾是幸福村的主要產業，全村種植面積有3900畝，以桂味和糯米餈爲主。由於經濟效益不佳，近些年來，村裏的荔枝林大多處於失管狀態。寶貴的荔枝種植資源被這樣浪費，吳宇輝覺得可惜。

“幸福村是民主革命先驅廖仲愷的故鄉，還曾榮獲‘廣東省名村’稱號，在這裏打造村級荔枝基地最適合不過了。”吳宇輝看到了這裏的發展前景，便和惠州市青農會的年輕人一起，承包下100畝荔枝林打造荔枝莊園。

首期改造的有170棵荔枝樹，目前已經完成了高接換種工作。吳宇輝和他的團隊通過高位嫁接的方式，將冰荔、觀音綠、仙進奉、鳳山紅燈籠這4種廣東省主推的荔枝品種引進到幸福村，希望帶來更好的經濟效應。

“像是冰荔，是東莞的品種，市價可達338元/斤，可以說是世界上最貴的荔枝。”對於兩三年後荔枝掛果後的市場，吳宇輝十分看好：“這些品種市場空間大，荔枝林的價值很快就會凸顯。”

新品種改造的同時，吳宇輝也在果園中保留了部分原有的品種，從而保證農戶每年能有正常收入。此外，他還對荔枝樹進行矮化處理。“原來的荔枝樹長得高，必須爬梯子才能摘果，現在站在這裏都可以摘到。”他說，這樣做是爲將來發展以“荔枝”爲主題的鄉村旅遊做準備。

遊客來到幸福村，上午採摘荔枝鮮果，中午喫荔枝木燒鵝、荔枝酒燜羊肉，離開時帶着荔枝酒、荔枝幹、荔枝木杯墊等特色手信……這是吳宇輝爲幸福村荔枝基地規劃好的未來，他信心十足：“這樣產業鏈一搞完，怎麼會不賺錢？”

惠州市青年發展現代農業促進會會長吳宇輝。

遭遇滯銷

探索荔枝產業鏈升級

改造幸福村荔枝園，這是吳宇輝從荔枝銷售迴歸種植源頭邁出的第一步，也是他實現荔枝產業升級的重要一步。

這樣的發展理念，是吳宇輝不斷在荔枝行業摸爬滾打的收穫。

其實，在荔枝界，吳宇輝還算是一位新人。1999年，吳宇輝從廣東金融學院畢業，做過銀行、物流。2009年，他放棄紅火的貨運生意轉行農業，開始在惠城區蘆洲鎮龍頸村種菜養豬。直到2014年，吳宇輝才真正和荔枝結緣。

“我本身就喜歡農業這樣自然的東西，而且荔枝種植面積廣，很有發展前景。”綜合考量愛好和市場，吳宇輝進入到荔枝銷售行業。也是在這一年，他加入了惠州市青農會。

“最開始，我連不同品種荔枝的葉子也分不清。”作爲荔枝“小白”，吳宇輝第一年就遭受到不小損失。“因爲荔枝運輸不專業，選果沒有選好，破損賠付率有20%-30%。”在2018年，他又遇到荔枝滯銷年，“荔枝豐產，運費比果貴，果爛在樹上都不摘”。

如何破解荔枝“大小年”難題？怎樣把運費成本降下來？吳宇輝開始重新思考未來發展：“我們不能只是一個銷售商，要做產業升級，對荔枝進行深加工。”他開始從頭回溯，重新梳理整個荔枝產業。

於是，吳宇輝和惠州城市職業學院合作開發了荔枝珍寶箱，用紙箱代替泡沫箱，基本解決隔日達的荔枝保鮮問題；他在仲愷幸福村、博羅泰美兩地承包下兩片荔枝林，高接換種打造村級荔枝基地；今年，他還將正式推廣荔枝產業升級構想，由惠州市青農會牽頭，在各地舉辦沙龍……

“荔枝賣鮮果，只是一個月的事情，那賣不完怎麼辦？一個是深加工，一個是附加值。”經過六年來的學習與思考，吳宇輝已經確定了荔枝的發展方向。

疫情倒逼

試水直播預售荔枝

4月底，荔枝已經進入掛果期，一串串嫩綠色的幼果掛滿枝頭。據悉，今年惠州全市荔枝掛果面積36.65萬畝，預計產量超過7萬噸，荔枝將實現大豐收。而受到疫情影響，荔枝鮮果銷售也將面臨更多不確定性。

疫情催生了線上市場，爲了籌備荔枝線上預售，吳宇輝愈發忙碌起來。在接受採訪時，他不斷接到各種業務電話，還要不時回覆微信，而在採訪結束後他要直接趕往深圳，洽談物流業務。

“首先，物流要做突破，主打省內市場，最好打開省外市場。”吳宇輝希望拿到最低的運費，並在廣東省內實現荔枝珍寶箱運輸。在他看來，這不僅可以幫助果農擴寬利潤空間，還是一種更加綠色環保的運輸方式。

與此同時，惠州“東坡荔枝”線上推廣預售計劃也如火如荼開展。吳宇輝已經聯合惠州市青農會會長單位搭建起新媒體傳播矩陣，設立了專門的荔枝直播間。“我們已邀請惠州城職院的學生擔當推廣大使，參與到後續的預售直播中來。”

除了推廣大使，吳宇輝也會親自上陣當主播。其實這對他來說並不陌生，爲了解決惠州農產品滯銷的問題，他已經多次試水直播帶貨了。從麻榨楊桃到博羅年桔、龍門年桔，惠州市青農會成立的“戰疫助農惠州有我”助農聯盟已經爲滯銷農產品打開了銷路。

“農業最大的問題是好的東西別人不知道，或者不知道購買途徑。”這次疫情讓吳宇輝更加重視產品營銷問題。酒香也怕巷子深，在他眼裏，荔枝產業發展趨勢是不斷向好的，新農人要把握好疫情危機下的機遇。

“我用十年時間才確定今天的發展方向。”從轉行做農業開始，吳宇輝一路來走了不少彎路，踩過不少坑。如今，他想借助青農會的平臺，共享經驗，讓有志於從事農業的年輕人少走彎路，從而更好地帶動鄉村振興。

【記者】於蕾

【作者】 於蕾