香蕉是日常水果，营养成分还是很高的，而且口感软嫩，只要不是多吃，还是很容易消化的，就是保存时间放不长。还有鸡蛋也是常见的食材，不过香蕉和鸡蛋如何混合做菜呢？下面给大家分享一道小甜品的做法，当零食也好，当早餐也行，因为做法简单，需要花费的时间不会多，而且需要用到的厨具也只需要一口平底锅，这道小甜品就是“脆皮香蕉”。

首先是准备好做小甜点的食材，几根香蕉，两个鸡蛋，面粉以及面包糠，还有食用油，然后下边就是详细的制作步骤了。

首先是把香蕉剥皮，然后切成三四段，大小方面别太小也别太大，然后就是把鸡蛋打破都放进碗里，搅拌均匀成蛋液，面粉也装进一个碗里，面包糠也是一样。接着把香蕉裹上一层蛋液，然后在裹上一层面粉，然后再裹上一层蛋液，最后还要裹上一层面包糠，再也就是香蕉+蛋液+面粉+蛋液+面包糠，每一小块香蕉都需要这样。

全部弄好之后就可以开始油炸了，放油起锅，食用油肯定要放多一些，慢慢加热，然后就可以把这些裹好蛋液，面粉和面包糠的香蕉放下去炸了，这个过程一定要用小火，然后看大奥香蕉条全都炸成了金黄色之后就可以捞起来了，之后就是沥干净油，然后盛出。

鸡蛋加上香蕉，轻松做出美味营养早餐，孩子尝一口一定会喜欢。做好之后的脆皮香蕉香甜酥脆，特别好吃，花费的时间大概也就是10分钟左右就可以了。做好之后的脆皮香蕉，因为是煮熟加热的状态，所以口感会更好，更加嫩滑，相信小孩子尝上一口绝对会喜欢的，当然，不能多吃，毕竟是油炸的，适量就好！

你们学会了么？

相关文章