幾天前，我和朋友聊天。我朋友告訴我，我的孩子和我親戚的一樣大。以前，我的兩個孩子差不多高。我已經一年多沒見到他了。最近，我又見到他了。我發現他比我的孩子高得多。當時，我在想，他們爲什麼這麼高，不挑食不喝酒。差距有多大？朋友們馬上要求知道，親戚家的孩子每天都喝牛奶。朋友們都很驚訝。雖然他們的孩子不常喝牛奶，但他們也注意營養平衡。因爲他們不喝牛奶，一年後，會有這麼大的區別嗎？

牛奶由於其純淨的性質，含有一級營養，這是人工食品無法複製的。此外，牛奶中含有較多的營養物質，如鐵、鋅、銅等元素。那麼牛奶的好處是什麼，對孩子來說是完美的食物？

促進骨骼發育

孩子們正在成長。中的鈣不能滿足他們對鈣的需要。如果孩子缺鈣，他們就會牙齒鬆動，生長緩慢。牛奶中含有大量的鈣，可以保證兒童每天的鈣供應。多喝牛奶能使骨頭強壯，身體生長得更快。

增強免疫力

兒童在成長過程中經常生病，免疫力低下，主要原因是缺乏微量元素和飲食不均衡。牛奶富含乳糖，能促進人體對鈣和鐵的吸收，增強胃腸蠕動。多喝牛奶可以爲身體提供健康保護，有助於增強身體免疫力。

喝牛奶的禁忌

既然牛奶對你的健康有好處，你能隨時喝嗎？答案是否定的。牛奶在下列情況下是不能喝的。

空腹時：空腹喝牛奶容易導致營養流失，因爲牛奶會增加胃腸蠕動，加速新陳代謝，減少胃吸收時間。所以你喝牛奶的時候，最好先喫點東西。如果與一些澱粉含量較高的食物如饅頭、米飯、穀類食物同食，會更有利於消化吸收。

不要與這些食物一起食用：食物呈酸性和鹼性，牛奶呈鹼性，如果與果汁等酸性食物一起食用，會引起化學反應，導致牛奶中大量酪蛋白凝固、沉澱，影響胃腸功能，不利於消化，引起腹瀉。

孩子喝牛奶有很多好處，但也有喝牛奶的方法。家長可以讓孩子多喝牛奶，但也要注意提醒孩子儘量用穀類食品喝牛奶，這樣才能最大限度地發揮牛奶的效果。