摘要:作爲一個喜歡嘗試各類美食的小喫貨,小編對於美味的糖油粑粑也是沒有什麼“抵抗力”了,讓人越喫越想喫。6、然後把調製好的糖汁倒入油鍋裏面,讓糖和熱油很好的融合,再把小圓餅多次翻轉,讓餅子均勻地裹上糖油,最後大火收汁。

想必在大家的生活裏面,也都存在着很多讓人印象深刻的美食吧,讓人不自覺地沉醉在美味之中。糖油粑粑是我們湖南長沙一帶地區的傳統特色美食,不但成本便宜,而且滋味很好,受到了很多人的喜愛。做好之後的糖油粑粑香氣四溢,色澤金黃誘人,喫起來柔軟嫩滑,油而不膩,讓人胃口大開。

作爲一個喜歡嘗試各類美食的小喫貨,小編對於美味的糖油粑粑也是沒有什麼“抵抗力”了,讓人越喫越想喫。知道了我們的大廚準備去做糖油粑粑的時候,小編馬上就跑到了廚房,等着美食登場。不過,喫糖油粑粑的時候是不能着急的哦,剛做好的糖油粑粑熱氣騰騰,喫得太快可能會燙傷自己哦。接下來,我們就簡單的爲大家說一說教你香甜美味的糖油粑粑,大魚大肉都靠邊站,好喫的停不下嘴。

美味的糖油粑粑

食材:糯米粉、紅糖、白糖、蜂蜜、食用油

做法:1、我們先往乾淨的小盆裏面,加入適量的糯米粉,再慢慢地加入適量的清水;

2、再往盛着糯米粉的小盆裏加水的時候,要一邊加水,一邊進行攪拌,然後再用手揉成光滑的麪糰;備用;

3、接着再把揉制好的糯米粉面團揉搓成長條的形狀,再切成幾個小劑子,用擀麪杖擀成小圓餅;備用;

4、拿一個乾淨的小碗,倒入適量的紅糖、白糖、蜂蜜和開水,用筷子攪拌均勻,等到糖都融化,製作成糖汁即可;

5、接下來,熱鍋燒油,等到油熱後,放入擀好的小圓餅進行煎炸,等到餅子兩面焦黃;

6、然後把調製好的糖汁倒入油鍋裏面,讓糖和熱油很好的融合,再把小圓餅多次翻轉,讓餅子均勻地裹上糖油,最後大火收汁;即可;

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