愛美女士的福音來了，黃豆這樣簡單喫，每天輕鬆補充植物雌激素

自從知道黃豆可以這樣喫，最近我家十斤黃豆都沒了，香味太濃郁了。

黃豆含有豐富優質的蛋白質，還有多種人體必需的氨基酸，而且含有穀類蛋白較爲缺乏的賴氨酸，所以黃豆和穀類能互相彌補，補充人體必需的微量元素。

黃豆還富含維生素E和亞油酸、以及豐富的鐵，而且容易被人體吸收，對缺鐵性貧血十分有利。

不論男女平時多喫一點黃豆還能預防老年性癡呆症，因爲黃豆中含有一種叫甾醇的物質，能有效增加神經機能，從而促進其活力。

黃豆還有一個更好的功效，就是能減輕女性更年期綜合症狀，黃豆富含的大豆異黃酮是一種結構與雌激素相似，具有雌激素活性的植物雌激素，能延遲女性細胞衰老，保持皮膚彈性，減少骨丟失，促成骨生成。

所以男人和女人都要多喫黃豆，那怎麼能每天都攝入一點黃豆呢？每天喝豆漿，有時候也會煩，喫醬黃豆，也只能隔三差五喫一次。

今天來分享一個黃豆簡單的喫法，真的非常的簡單，保證每天都可以喫幾口，又簡單，味道又好，每天都能輕輕鬆鬆補充大豆異黃酮，這是多麼好的一件事情呢。

1、下面讓我們一起來看看，黃豆最簡單的喫法。

所需食材：黃豆2斤，。

先取300克左右的黃豆，清洗乾淨，然後放入鍋裏面幹炒，炒黃豆切記不要放的太多，太多了會熟得不均勻。

2斤黃豆分三次炒完。炒黃豆的時候要快速攪動，防止炒糊，我用了四根筷子，不停地攪動。

2、炒完黃豆，用同樣的方法再炒一些大米，大米打成米糊，早餐可以衝米糊喝，直接喫大米粉，也特別好喫。

我們家人都喜歡直接幹喫大米粉。

3、這是炒好的黃豆和大米，也可以這樣喫，就是喫起來有點費牙齒。喜歡喫炒豆子的，可以留一點直接喫。

4、先來打大米粉，2斤的大米分成兩次打粉末。先裝入1斤的大米，放入料理機裏面，1分鐘就打好了。

5、打好的大米粉，特別細膩，還可以打得更細膩一些，一共有9個檔，我選擇的是6檔，6檔已經很細膩了，聞起來特別香。

6、再來打黃豆粉，打出來的黃豆粉真的太香了，打開蓋子香味撲鼻，喫一口，滿口都是濃郁的黃豆香味，黃豆這樣喫，真的太香了。

7、打好的黃豆粉，可以做各種麪點，也可以直接喫，怎樣喫都好喫。

8、打好的大米粉，可以直接喫，也可以衝米糊喫，喫起來有濃濃的香味。

沒想到把黃豆和大米打成粉末，竟然有這麼濃郁的香味。我們家人把這兩種粉末都當作零食來喫，看見就喫兩勺，放嘴裏慢慢地品嚐，香味濃郁，好享受哈。

9、把黃豆粉和大米粉裝入保鮮碗裏面，每天都可以打開喫兩勺，簡單營養美味，自從知道了這種喫法，我家最近10斤黃豆都喫沒了。

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