印度农业将成为世界各国投资客的下一个风口！

印度农业是一个被低估的大机遇。

2016年以来，印度逐渐成为投资的热土。电子、通讯、基建等各行业的企业纷纷进入，然而农业进入的则非常少。作为印度本国最大的经济产业，农业还没有受到来自中国投资者的足够重视。

不可忽视的印度农业

首先，接近四分之三的印度家庭都依赖于农业收入。印度约占全国人口的70%都生活在农村地区。这意味着印度绝大多数人的生活都与土地息息相关，要进入印度市场、投资印度，就要先了解印度的农业。

印度拥有世界十分之一的可耕地，耕地面积约1.8亿公顷，是世界上最大的粮食生产国之一。农村人口约占总人口的72%。主要粮食作物有稻米、小麦等，主要经济作物为油料、棉花、黄麻、甘蔗、咖啡、茶叶和橡胶等。2014/2015财年，农业GDP增速为1.1%（基本价格），农作物产量为2571万吨，粮食（大米和小麦）库存为4100万吨。

农业是印度经济的支柱。凭借辽阔的耕地，印度奶类、水果、腰果、椰子和茶的产量全球第一;小麦、糖、蔬菜产量排名第二;烟草和大米产量排名第三。印度农业凭借仅占全球9%的耕地面积创造了全球农业总产量的8%，养活了占全球18%的人口。印度农业对于保障营养安全、可持续性发展以及消除贫困起着至关重要的作用。

其次，印度农业是一个前景巨大的市场。

先来看组数字。

· 印度是最大的香料及香料产品生产国、消费国和出口国。

· 农业产业在印度主要分为以下几大类型：奶制品、渔业、肉类、禽类和谷物等。

· 印度的水果生产规模增长速度已经超过了蔬菜，使其成为了世界上第二大水果生产国。

· 印度的园艺产出，包括水果、蔬菜和香料，2015年约为28.34亿吨，排名世界第三。

· 农业出口占据整个国家出口总额的10%，也是第四大主要出口商品类型。

· 印度的土豆年产量达4500 万吨（仅次于中国），而且印度各邦几乎都有种植土豆。

世界银行的报告指出，农业处于印度经济的核心地位。根据印度中央统计局的数据，58%的农村地区家庭的主要收入来源都是农业生产，在2014 至2015 财年，农业占据印度全国经济总量的16.1%。

印度的农业及相关服务的市场规模接近2600亿美元，除了养活本国的12亿人口以外，印度还是亚洲地区另外30 亿人口的重要粮食产出国，因此投资者将目光投向印度农村一点也不奇怪。

▲ 表1： 2005/2006和 2012-2013年间印度主要作物. (来源： FAO, 2014).

印度农业急需解决的问题

印度农业前景巨大，但是在现代化和产业升级的过程中存在一系列急需解决的问题。

首先，印度国内化肥产能不足。印度现有化肥业生产水平很难满足该国粮食安全目标，而印度55％~60％的粮食产量增长直接归因于化学肥料。目前印度化肥消费量为每公顷140千克，与其他农业发达国家相比消费量仍然较低。现在印度尿素总消费量近1/4依赖进口，随着印度工农业的发展，尿素需求将持续增长，预计每年将增加约100万吨。与此同时，为了维持可持续的氮、磷、钾肥比例，印度还需进口大量钾肥、磷肥以及复合肥。目前，印度已是全球氮、磷、钾肥产品总量最大进口国。

▲ 图1：1988-2013年印度进口尿素总额总量及自中国进口量

其次，冷链不足导致大量浪费。印度农业正在经历传统农业的转型调整，易腐农产品的生产大幅增加，包括水果、蔬菜、肉类、家禽和奶制品。印度极有潜力成为一个世界上主要的食品供应商，但是低效的冷链网络导致每年价值高达130亿美元的新鲜食物白白浪费。虽然印度冷链行业在政府的扶持下不断增长,但仍存在328万吨冷藏分拨中心缺口,估计产品损耗达到25%。

此外，印度现代农业生产方法和技术的普及率较低。对于大量中小农户而言，农业机械化过于昂贵，不切实际，整体机械化率只有不到40%，大大影响了农业生产率的提高。目前印度农机制造业还处于起步阶段，印度本土农机制造企业不多，一定程度上依赖外国制造商。