農村人口稀少，地域廣闊，資源豐富，野花和雜草隨處可見。農村之所以風景優美動人，與它那路邊一株株野草綠植是分不開關係的，特別是到了春夏這種萬物生長的季節以後，這些綠植的長勢就會更爲旺盛，在鄉下很多地方都能夠茁壯的紮根生長起來。但很多人在面對這類植株時，卻往往不會怎麼上心，因爲鄉下衆多野草固然能夠清新環境，但它們單株看起來卻不那麼美觀，所以就自然難以吸引起人們的注意的，當往往就是這樣，纔會錯過很多農村價值珍貴的寶草。農民通常只知道一些常見的雜草，如果它們有藥用價值，這些野草就會受到重視，甚至有些農民會把它們從荒山野嶺引進種植在自己家附近。一些雜草，因爲它們對農作物的生長有害，也會爲農民所熟知，一旦被發現就會被清除。也有雜草可以被別人買賣，由於它們的經濟價值和稀有物種，農民們特別關注它們。一旦被發現，就像找到金子一樣。但是更多的野草，農民雖然經常見到，但是卻叫不出它們的名字，不知道他們有什麼用處。

到了秋天的時候，正好是收穫的季節，地裏面的玉米、紅薯、水稻這些通通都成熟了，但是收穫之後，想要明年也能夠獲得高產量的作物，就要給地裏面除草了。在農村裏面大媽都閒不住的，收完各種農作物之後，就會扛起鋤頭去地裏面翻地。大媽農村鋤草，挖到一株“野草”，氣味如丁香，竟是“金不換”。

田裏面有很多的野花野草，大媽在除草的時候，竟然挖到一株有香味的野草，它的香味像丁香一般，原來這是一種很珍貴的野草，叫做“金不換”。

這種野草它的學名叫做羅勒，而它的別稱就有很多了，有金不換、九層塔、蘭香等等。它是一種芳香植物，所以會散發出香味來，香味非常的像丁香，但是葉子喫起來則像茴香。這種芳香植物可是非常珍貴的，在我們生活中就有很多的用途，下面就給大家介紹一下這種羅勒。

羅勒的特徵

羅勒是一種芳香植物，也是一種多年生的草本植物。它的植株非常的小巧，葉片是翠綠色的，莖條爲深紅色，會開出來的淡紫色的花朵來，花色非常的鮮豔，而且還有一股非常濃郁的芳香味。花期在每年的7~9月份，果期就是9~12月份。

羅勒這種植物多生長在熱帶地區，一點都耐寒，而且在越熱越乾燥的地方則生長得越好。中國很多地方都有分佈，即使是新疆、吉林等地也有分佈，但是這些多爲栽培的，在中國的南方纔會出現野生的羅勒。因爲羅勒是一種喜溫喜溼不耐寒的作物，如果要栽種的話，最好栽種在肥沃、排水性好的腐殖土壤裏面。

羅勒的價值

上面爲大家介紹了羅勒，在我國很多地方都有分佈，其實只會野生生長在南方，那麼北方爲什麼要栽培呢？羅勒是一種芳香植物，有一種非常獨特的香味，它的花和葉子可以作出精油來，而且還可以作爲香料使用，在菜餚裏面不僅可以裝飾，而且還可以提味。除了作爲香料之外，羅勒可以食用，在沙拉里面羅勒就作爲一種香草，混合在各種食材裏面，它的嫩葉還可以曬乾之後泡茶喝，有發汗，開胃的功效。

除此之外羅勒還是一種非常珍貴的藥材，它的全草都可以入藥，對很多症狀都有非常好的療效。有清熱解暑的功效，而且胃口不好的話，可以用羅勒葉子泡茶喝，可以提升我們的胃口。身上的很多部位部位出現炎症或者不適的時候，也都可以用羅勒草入藥。有這麼多的價值，羅勒可是非常珍貴的呢，所以纔有別稱叫做“金不換”。

栽種羅勒的時候，要選擇疏鬆肥沃、排水性好的沙質土壤，再把羅勒的種子栽種進去。南方最好在春天的時候種植羅勒，然後等到植株出苗之後，要經常給它澆水，保持土壤溼潤。等到7~8月份的時候，羅勒植株就會長大，這時候可以收割它的莖條和樹葉，除去一些雜質，曬乾就可以做成藥材了。

親愛的作者朋友們，有在農村野外見到過這種非常珍貴的羅勒嗎？如果還知道它其他的珍貴价值，歡迎大家在下方評論留言，與其他讀者朋友一起分享討論。