摘要：今天的食物是米豆腐，我相信大家都熟悉這種食物，米豆腐是由米和一些其他原料碾成的米糊的混合物，與我們每天喫的白豆腐不同，米豆腐味道清涼，非常舒服，適合在這個炎熱的夏秋交集中食用，它味道鮮美，可以消暑，而米豆腐在生產過程中也加入了食用鹼，大家都知道適量的食用鹼對我們的身體很有好處，可以幫助身體提高免疫力，喫米豆腐有很多種方法，不管是冷的還是炒的，讓我們來介紹一下如何拌米豆腐。冷拌米豆腐非常適合在炎熱的天氣下食用，米豆腐含有豐富的蛋白質、微量元素、維生素等物質，不僅具有降火潤燥的作用，而且有助於解渴、提神醒腦，改善失眠症狀，米豆腐能軟化血管，有助於清除血管內的垃圾毒素，米豆腐含有豐富的膳食纖維，具有刮油減肥的功能，不僅能改善消化不良，還能緩解口臭，喫米豆腐的方法很多，而且方法很簡單，如果你喜歡，你可以試試。

嗨，新的一天又開始了，我是你們的小可愛。

現在天氣還是很熱，經常喫這些很油膩的食物，我們的胃說：受不了了！不愛護腸胃常引起各種問題，如便祕、口臭等，更嚴重的是，它會導致胃病和肥胖，所有這些都是存在的，所以這裏有一些食物，既能滿足我們的食慾，又能幫助身體刮油，使身體清爽。

現在天氣還是很熱，經常喫這些很油膩的食物，我們的胃說：受不了了！不愛護腸胃常引起各種問題，如便祕、口臭等，更嚴重的是，它會導致胃病和肥胖，所有這些都是存在的，所以這裏有一些食物，既能滿足我們的食慾，又能幫助身體刮油，使身體清爽。

今天的食物是米豆腐，我相信大家都熟悉這種食物，米豆腐是由米和一些其他原料碾成的米糊的混合物，與我們每天喫的白豆腐不同，米豆腐味道清涼，非常舒服，適合在這個炎熱的夏秋交集中食用，它味道鮮美，可以消暑，而米豆腐在生產過程中也加入了食用鹼，大家都知道適量的食用鹼對我們的身體很有好處，可以幫助身體提高免疫力，喫米豆腐有很多種方法，不管是冷的還是炒的，讓我們來介紹一下如何拌米豆腐。

【配料準備】米豆腐、鹽、雞精、辣椒油、芝麻油、醋1份

[生產步驟]

首先，將米豆腐放入清水中，洗淨幾次，在砧板上切塊，放入乾淨的容器中備用，這時，我們會把準備好的調味料放進碗裏，直接倒在米豆腐上，再攪拌一下，當米豆腐味道好的時候，就可以喫了。

冷拌米豆腐非常適合在炎熱的天氣下食用，米豆腐含有豐富的蛋白質、微量元素、維生素等物質，不僅具有降火潤燥的作用，而且有助於解渴、提神醒腦，改善失眠症狀，米豆腐能軟化血管，有助於清除血管內的垃圾毒素，米豆腐含有豐富的膳食纖維，具有刮油減肥的功能，不僅能改善消化不良，還能緩解口臭，喫米豆腐的方法很多，而且方法很簡單，如果你喜歡，你可以試試。

[本文原爲“熊貓營養班”新媒體制作，圖片來源於網絡，作者蔣佳，未經授權請勿轉載]

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