摘要:在高山市,丸明烤肉永远是人气最旺的飞驒牛餐厅,除此之外还有味藏天国,并且不接受定位,为了吃到这份独特的牛肉,香气四溢,油脂丰富,入口即化,不过价格也不便宜,人均在500元左右。其实之前对鳗鱼饭并没有太喜欢,但是 名古屋 的鳗鱼饭,真是吃过一次就让人念念不忘。

来日本升龙道旅行,有哪些美食不可错过,熊猫同学为你一一列出,胃爱旅行,等你打卡!

?玉寿司的金箔寿司

有着70年历史的日料老店,这里店设有传统艺术加贺宝生的能剧舞台,可以一边观看舞台上的表演一边品尝美食。店员每天早晨会专程前往渔港,精心挑选生长在 日本 海巨浪中、肉质紧致的时令海鲜食材,确保店内供应食材的新鲜度。特别推荐“十贯寿司”,可以尽情品尝到金泽当季最美味的海鲜!




?箔一的金箔冰淇淋

来金泽,一定要来一个金箔冰淇淋才过瘾,大片金箔像袈裟一样披在冰淇淋的身上,虽然没有任何额外的味道,不过大片金灿灿吃起来太过瘾了!!金箔冰淇淋890日元/个



?白川乡的荞麦面

来到白川乡,一定要找到那栋挂着“荞麦面道场”招牌的合掌屋,炎炎夏日来到白川乡,真是太期待坐在这里纳凉吃面的时刻,被冰水沁得透凉的手打荞麦面,放入淡淡的酱汁,撒上一点蕨菜,就是当地最朴实无华的美食。敲开一颗半熟的玉子,浇在肥牛饭上,配盒荞麦面一起下肚,是夏天最美好的美食记忆。





?高山的飞驒牛肉

来到高山,一定要来尝尝日本有名的飞驒牛肉。飞驒牛是指在 岐阜县 内经过14个月以上肥育的黑毛和牛,并且需要经过 日本 食肉等级认证协会认定,可食用率达到A级或B级,肉质达到3~5级,才可以成为一头合格的飞驒牛。

在高山市,丸明烤肉永远是人气最旺的飞驒牛餐厅,除此之外还有味藏天国,并且不接受定位,为了吃到这份独特的牛肉,香气四溢,油脂丰富,入口即化,不过价格也不便宜,人均在500元左右。






?名古屋的黄豆酱猪排饭

来名古屋 ,三大必须品尝的美食:

黄豆酱猪排饭,手羽先(鸡翅),还有就是鳗鱼饭

推荐名古屋 最有名的猪排饭餐厅——矢场とん。

其中人气最高的套餐就是双拼猪排饭,一半炸猪排淋了黄豆酱,一半保持原味。外焦里嫩,大口吃下去还挺满足的,当然……热量也是。。人均2000日元。





?名古屋鳗鱼饭

其实之前对鳗鱼饭并没有太喜欢,但是 名古屋 的鳗鱼饭,真是吃过一次就让人念念不忘。

最初想去名气最大的 蓬莱 阁,结果排队的竟然有100人,据说至少要等1.5小时。

后来我们找了一家距离 蓬莱 阁不太远的鳗鱼饭,叫做ひつまぶし 名古屋 备长

鳗鱼饭按照不同分量鳗鱼来定价,我点的是0.75尾,鳗鱼是直接烤制的,超好吃,最后还可以吃茶泡饭!如果喜欢吃鳗鱼的话可以点更大只,另外鸡蛋卷好好吃,超级嫩滑,强烈推荐!晚餐人均价格是4400日元



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