此果北方纔有，果肉自帶酒香味，有“梨中之王”的美稱，1斤賣8元

導讀：此果北方纔有，果肉自帶酒香味，有“梨中之王”的美稱，1斤賣8元

這個時候，農村的山上有好多的野果都已經成熟了，筆者前幾天去山裏幹活，就看到好多的野草莓都已經成熟了。在過去小孩子可是嘴饞這個了，但是現在卻很少有人去採摘了，原因是生活水平提高了，水果在日常生活中也很常見了，所以也就沒人去山裏採摘野果喫了。說到水果，今天筆者給大家介紹一種北方纔有的水果，它的果肉自帶酒香味，有着“梨中之王”的美譽，市場8元一斤供不應求，你們喫過嗎？

梨子是很多人都非常喜歡喫的一種水果，它不僅汁水豐富，清甜可口，而且還關鍵有潤肺止咳的效果。當感冒咳嗽了，用梨子蒸冰糖水喝，效果就很管用。不過今天筆者要給大家介紹的這種水果可以說是梨中珍品了，很多的南方人都沒有喫過，它就是被稱爲“梨中之王”的南國梨。

估計很多人第一次聽到這個名字的時候，都會好奇：爲何叫這麼奇怪的名字呢？關於南國梨名字的由來，在民間有很多的傳說。其中流傳較廣的一個和唐薛仁貴有關。民間傳說薛平貴曾遠征高麗，其間多次與敵方交鋒但都是不相上下，這場拉鋸戰更是幾乎耗費了所有。一天晚上，薛平貴在夢中得到了仙人的指點，讓他去山裏尋找一種仙果。而上天不負有心人，薛將軍終得此果並且化解了危機，後來這種水果就被取名“南果梨”。

當然了，這個只是一個民間傳說，但是爲何這種梨子叫南國梨沒人說得清楚了。南國梨主要是產自遼寧省的鞍山市和海城市等，它是遼南的特色水果之一。這種梨子的個頭雖然不如雪梨大，但是顏值卻要更高。它在成熟了以後，色澤相當的鮮豔，而喫起來果肉也更加的細膩、爽口又多汁，並且風味香濃，尤其是放幾天後熟之後更是有一種濃烈的酒香味，香氣撲鼻。無論是聞着，還是喫着，都能感受到它濃濃的酒香味，這也是南國梨最大的特色之一。之所以這也，是因爲南果梨在成熟的時候，它的果肉會自然發酵，而經過發酵後的南果梨纔是最好喫。

再加上南國梨的營養豐富，其中含有各種微量元素超過37種，尤其是鋅、鐵、鉀、鈣、粗蛋白、粗纖維、粗脂肪、賴氨酸、可溶性糖的含量均高於其它水果，因而它不僅在國內很受歡迎，而且在國際上也是讚譽不斷，還有着“梨中之王”美譽。

近些年南國梨的價格也是不斷上漲，在北方地區一般都要賣到8元一斤還供不應求，而在南方則價格更貴了，並且市面上還很少見。有時候是真的就是，有錢也未必能買得到。因爲南國梨是北方地區纔有的水果，並且對生長環境要求非常苛刻，需要當地特有的富鐵土壤才能孕育出的獨特水果品種，是非常有地域特色的一種水果，受到了很多消費者的喜愛。