吃烧烤能够引发心脏病？关于预防心脏病的饮食习惯，你知道多少呢

摘要：但是不建议大家经常去吃烧烤，这是因为烧烤不仅没有营养，而且还会对身体造成伤害，其中很多人就出现了心脏疾病，为什么吃烧烤能够引起心脏病呢。事实上，饮食不当的确会导致心脏病，尤其是烧烤一类的食物，更是心脏杀手。

每当到了夏天，很多人都会在闲暇时召集几个朋友，去路边的烧烤大排档，吃烧烤、喝冰镇啤酒。但是不建议大家经常去吃烧烤，这是因为烧烤不仅没有营养，而且还会对身体造成伤害，其中很多人就出现了心脏疾病，为什么吃烧烤能够引起心脏病呢？接下来就跟随小编一起来了解一下吧！

吃烧烤引起心脏病的原因

很多人对此一定也存在怀疑，吃烧烤怎么会得心脏病呢？一般来说，吃错东西可能会引起肠胃不适，但和心脏又有什么关系呢？事实上，饮食不当的确会导致心脏病，尤其是烧烤一类的食物，更是心脏杀手。

众所周知，烧烤是各类食材经过高温火烤制成的食物。而在高温烧烤的过程中，被烤制的食材会产生一种名为晚期糖基化终末产物的化合物。这种物质会使细胞的弹性变低，增加心脏的发病率，是诱发心脏病的一个重要因素。

早期心脏病的几个小症状

心脏病有很多临床症状，此外在发病之前我们的身体也会出现一些变化，我们一方面要养成良好的生活习惯，另外在身体出现问题时也要及时就诊解决。

1、呼吸

进行一些轻微活动，或者处于安静状态时，出现呼吸短促的现象，这时有可能是左心功能不全。

2、脸色

当脸色灰白发紫、表情淡漠，有可能为心脏病。如果脸色为暗红色，可能为风湿性心脏病。如果脸色为苍白色，很有可能为二尖瓣关闭不全。

3、耳朵

心脏病早期会出现不同程度的耳鸣，这是内耳微细血管动力异常所致。这时，症状还没有引发全身性的反应，只是内耳提前做了预警。

预防心脏病要从平日的饮食做起

正如过度吃烧烤引发心脏病一样，我们的日常饮食习惯决定着我们的

身体健康，正所谓“生也于食，病也于食，死也于食”。所以，要让自已养成良好的饮食习惯，为自己打造一个强健的心脏。

1、及时补充维生素和适当的无机盐

维生素中，维生素B1及维生素C，有保护心肌的作用。适量补充钙质，能有效维持正常的心肌活动，通过食物补充钾元素也能保护心脏，当体内钾元素不足时会引发心律失常。

2、限制蛋白质、热量的摄入

要想心脏健康，在饮食过程中要适当限制蛋白质和热量的摄入量，这是一条很重要的原则。当出现心力衰竭时，蛋白质的摄入量要控制在每日25 -30克，热量控制在6000千卡(1千卡=4.186千焦)以内；2-3日后，蛋白质摄入量可适当增加至40-50克，热量可以适当增加至1000 - 1500千卡。等病情好转之后，逐渐增加蛋白质和热量的摄入量，但不宜过高，避免加重心脏负担。