车胜元在韩综《一日三餐》、《西班牙民宿》中，大展厨艺，一道道美味的佳肴，让他被观众称之为「车大婶」，有许多观众都觉得看他做菜就是一场享受，在节目中车胜元总是对食物深情款款，而私下的他，在22岁结婚后，就专情于妻子一人，即使这些年发生了不少风波，车胜元也是极力的保护家庭，和家人一起面对风风雨雨。

陪「继子」面对一切风波

隔年，车鲁尔的生父出面指控车胜元毁损名誉，因为车鲁尔明明不是车胜元的亲生儿子，但车胜元和妻子李淑珍却对外表示车鲁尔是车胜元的儿子，让他这位亲生父亲感到不堪。

对于这件事，车胜元也马上对外回应，承认自己1992年和妻子结婚时，车鲁尔已经3岁，虽然自己不是车鲁尔的亲生父亲，但自始至终都将他视为亲生儿子。同时，也说到自己和妻子结婚，就是因为爱她，爱她所有的一切，因此，妻子和儿子、女儿对他来说都是最重要的人。车胜元更表示不管外界怎么样评论，甚至会威胁到他的演艺工作，他都会尽最大的心力去保护他们，尤其是他的儿子-车鲁尔。

车胜元在车鲁尔小时候，曾经受访，聊到和儿子的互动，当时他表示车鲁尔个性有点内向，很少会主动透露出自己的情感，但某天他工作回家，5岁的车鲁尔突然跑向刚进门的他，并亲吻他，这让车胜元相当感动，也开心儿子对他敞开心房，当时太过感动的他，还因此鼻酸落泪。

跟女儿撒娇充电

在《一日三餐》、《西班牙民宿》中，车胜元负责大家的三餐，每顿料理都是他精心料理的，每次看到大家满足的吃着他所准备的美食时，他总会露出欣慰的表情。在累的时候，车胜元会打电话给女儿撒娇，语调会马上从低沉的大叔语气变成高8度的娃娃音，每次跟女儿小聊一下，车胜元就有种充饱电的感觉，可以继续为大家做出美味的料理了。

孔晓振爆料男人友情

在最新一季的《一日三餐》中，第一位嘉宾找来9年前和车胜元合作《最佳爱情》的孔晓振，两人一见面就开心的拥抱，车胜元更撒娇的说：妳怎么会来～在吃饭聊天时，孔晓振还分享不少拍戏时发生的趣事，孔晓振说在拍戏时，她开玩笑的问车胜元这么难相处，在演艺圈有朋友吗？车胜元当时思考了一会儿，回答：嗯…有一个…他的名字叫做柳海真。

面对突如其来的告白，一旁的柳海真相当害羞，而孙浩俊则是感性的说这句话听了真让人感动。虽然，车胜元和柳海真两人时常都在节目中斗嘴，但最关心对方，时时刻刻把对方放在心上的也就是他们俩。