有句話說“歲月是把殺豬刀,紫了葡萄,黑了木耳,軟了香蕉”,歲月是把“殺豬刀”,可這把刀好像對有些人特別殘忍,和同齡人一比,就發現老了不止5歲。先不要急着感慨時光的殘忍,還是先審視一下自己的生活習慣,除了經常護膚保養,有沒有常接觸下面這些“催老”物呢?

太甜的食物

糖分會與皮膚中的膠原蛋白結合,削弱膠原蛋白對皮膚的修復和再生功能,導致皮膚過早出現皺紋和變得鬆弛。研究表明,50~70歲的人如果血糖水平增高,會讓他們看上去老了5~7個月。不要以爲不直接喫糖就沒事兒了,比如一份紅燒肉含糖40~50克,魚香肉絲含糖25~30克。所以日常飲食中要遠離各種含有隱形糖的食物,儘量選擇糖的替代品,如用水果代替甜食。

含鋁食物

鋁同樣是對人體有害的金屬,進入人體後會逐漸累積,與多種蛋白質、酶結合,影響體內多種生化反應。鋁侵入人體後,也會損傷大腦,導致記憶減退,甚至癡呆,還可能出現貧血、骨質疏鬆等病,加速衰老。

食物中的鋁大多源於食品製作過程中加入的含鋁添加劑,如明礬,主要含鋁食物有油條、粉絲、威化餅乾、膨化食品、蝦片、油炸小食品、加工水產品等。

太鹹的食物

喫鹽太多,體內鈉離子增加,細胞內外的水交換過程會出現問題,從而出現顏色附着,造成肌膚粗糙發黑。鈉離子的增加還會導致面部細胞失水,從而造成皮膚老化,時間久了皺紋就會越來越多。

含鉛食物

鉛是有毒金屬,進入人體會對造血、肝臟以及神經組織造成損害,並引起神經障礙、記憶力衰退,還會使人面色灰暗,過早衰老。含鉛食物大多源於工業鉛的污染,包括爆米花、松花蛋、水果蔬菜的表皮、金屬盒子食品、膨化食品、彩印包裝食品等。

過氧脂質

這是一種不飽和脂肪酸的過氧化物。例如炸過魚、蝦、肉等的食用油,放置久後即會生成過氧脂質;長期曬在陽光下的魚乾、醃肉等;長期存放的餅乾、糕點、油茶麪、油脂等。

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究人員發現,過氧脂質進入人體後,會對人體內的酸系統以及維生素等產生極大破壞作用,並加速人的衰老。

油炸食物

油炸食物包括常見的炸薯條、油條、油炸餅、炸裏脊等。油炸食物在高溫下會產生很多有害物質,有些物質不僅致癌,還會引起體內的氧化應激反應,導致自由基增多,造成氧化損害,加速身體組織細胞的氧化衰老。

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