謝謝！很高興能回答你的問題。讓我最難忘的家鄉小喫是瑪仁糖。

在我們新疆很多人都喜歡喫瑪仁糖，不管我到內地的任何地方，當我看到它的時候都會買點，嚐嚐的味道，但最主要的是想念我的家鄉。可能大家也都喫過，但是好多人都不知道它叫瑪仁糖，而內地人知道它並且熟悉它那就是高價-切糕了。 瑪仁糖其實就是維吾爾族的巧克力，它熱量高，有很高的糖分，瑪仁糖中的乾果含有豐富的蛋白質、脂肪油、粗纖維、維生素C還含有鈣、鐵、葫蘆不素等。常喫使人精力充沛、強身健體、延年益壽。

在古代絲綢之路上來往的客商，在行走的路上除了水，肉乾必須攜帶外，還要帶的是瑪仁糖，因爲它能保證客商在長途跋涉中人所需求的足夠能量。而新疆的瑪仁糖主要是核桃瑪仁糖，就是核桃多一些。

在內地瑪仁糖讓大家知道它的，還是高價切糕事件，這使我感到羞愧。新疆這樣好的小喫讓一小部分人，不擇手段啃害普通老百姓，這樣的人就應該嚴懲。再我們新疆瑪仁糖很便宜，在市場集市超市都有售賣。

在小的時候我們每次趕集的時候都會讓媽媽給買一塊，當做零食。喫到嘴裏甜甜的。散發着乾果的清香。記得在《舌尖的味道》是這樣評價瑪仁糖的：有着葡萄糖漿的自然甜味，有着酥脆醇香的堅果香味。

瑪仁糖從絲綢之路至今，都以它獨特的美味，方便的攜帶。成爲我們新疆人不可缺少的美食，它不僅是最具有西域風情的甜品，還是我們新疆人重要的熱量來源。

歡迎你來我的家鄉。品嚐我家鄉的小喫瑪仁糖。

（大家如果喫過瑪仁糖-切糕的留言說說它的味道吧）

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