一日之计在于春，早晨是美好一天的开始，但是大家有没有这个困扰，平常吃点辣椒，就会上火，上火就会引起便秘，身体就会不舒服，心情也会很不爽，把一天的好心情都给毁了，这样不仅影响我们的工作，也会对我们的身体造成伤害。不论男女，早晨空腹吃它，润肠通便，瘦得也快，口臭便秘慢慢消失！它就是红薯，红薯中含有丰富的纤维素类物质，纤维素有促进肠道代谢的作用，吸水然后增加便便的体积，从而起到促进排便的作用，但是也不能吃太多的红薯，避免给肠胃增添压力。一起来看看小编今天做的红薯糯米面饼吧，喜欢的朋友可以试一下噢！

红薯糯米面饼

By 纪元杰米3511912325

配料：

红薯 一个、糯米粉 适量、花生油 少许

烹饪步骤：

1.准备红薯去皮

2.切片蒸熟

3.做成泥放入糯米面

4.和成面团，醒20分钟。

5.分成若干份

6.搓成小熟，做成小饼。

7.不粘锅烧热，刷上少许油，放入餅坯。

8.小火慢烙

9.烙至两面金黄

10.装入盘中，甜甜糯糯。

烹饪小贴士：

1．形状和口味的选择： 红薯一般分黄瓤红薯和白瓤红薯。黄瓤红薯体形较长，皮呈淡粉色，含糖多，煮熟后瓤呈红黄色，味甜可口；而白瓤红薯体形比较胖，皮呈深红色或紫红色，含淀粉多，煮熟后瓤呈白色，味道甜而面。可根据自身口味进行选择。 2．选择新鲜红薯： 一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的红薯；发芽、表面凹凸不平的红薯不要买，那表示已经不新鲜；若红薯表面上有小黑洞，则说明红薯内部已经腐烂。 3．选择容易保存的红薯： 表面有伤的红薯也不要买，因为不容易保存，容易腐烂。

你喜欢吃红薯吗？

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