嗨,新的一天又開始了,我是你們的小可愛。
黃瓜作爲一種蔬菜,含有豐富的維生素,例如維生素C,能夠提高人體免疫力,抗氧化,有抗腫瘤的作用,黃瓜還含有豐富的維生素E,能夠延年益壽。同時黃瓜可以當水果喫,清甜爽口,特別適合炎熱的夏天。
拍黃瓜的做法:
1、準備好一條新鮮的黃瓜,用開水燙一遍,然後拍開切塊裝盤。
2、五個蒜粒拍碎剁成末,放切好的黃瓜盤裏,再放適量的薑絲,喜歡喫辣還可以放切小的小米粒辣椒。
3、放適量香醋、生抽、鹽、橄欖油、香油,一起攪拌,放十分鐘左右入味就可以喫了。
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