5月22日，广东省湛江北站国家粮食储备中转库，工作人员正在仓库里查看粮食储备的情况。

记者 刘冀城 摄

仓禀实则天下安。在抗击新冠肺炎疫情阻击战中，百姓的“米袋子”能否拎稳拎实，对稳定人心尤为重要。新冠肺炎疫情发生以来，湛江市粮食和物资储备系统闻令而动，提高粮油市场形势预判能力和应急供应能力，加强粮源调度保障，强化粮食流通市场监管，维护粮食市场秩序，实现了粮油市场供应不断档、不脱销和价格基本稳定。

迅速响应疫情防控号召保供稳价安定民心

今年初，突如其来的新冠肺炎疫情，是对国家治理体系和治理能力的一次大考。这场大考，同时也考验着粮食部门的担当精神以及应战能力。面对严峻的疫情防控形势，市粮食和物资储备系统上下把疫情防控工作作为头等大事，随时闻令而动。

除夕刚过，面对粮油市场保供稳价出现的严峻形势，粮食和物资储备局主要领导当即决定，局领导和业务科室结束春节休假，迅速走访调查了解实情，对全市粮油商品供应及库存情况摸底调查，掌握市场行情及粮油价格走势，同时安排部署粮食保供稳价相关事宜。1月26日，市粮食和物资储备局要求全市粮食加工、批发、零售企业严格做好疫情防控的前提下，全市粮食应加工、应急供应以及批发零售企业要尽快复工复产开门营业。各地粮食行政主管部门主动出击，引导粮食企业、供应商加大成品粮油商品投放力度，全力满足市场需求。

市粮食和物资储备局局长陈列介绍，1月26日该局召开会议，对受疫情影响可能出现的粮食保供稳价危机进行了研判，并制定出了相应的处置方案；全市粮食和物资供应部门按照市委、市政府疫情防控的决策部署，筑牢保供稳价、防范市场风险和粮食应急加工生产防线。

全市粮食和物资储备部门以大型超市、成品粮批发市场、农贸市场等人口集中、消费量大及价格易波动地为重点，加强监测。由市粮食和物资储备局主要领导带队，对全市粮油市场进行巡查，加大对粮油加工、批发、零售等重点环节的监督检查力度，敦促各地对恶意囤积、哄抬价格、扰乱市场秩序等违法行为予以坚决打击。

积极做好市场监测工作。市粮食和物资储备局启动了粮油市场价格监测日报告制度，加大监测频次，全面准确掌握全市粮食市场供应和市场价格等情况，并于每天下午5时前报送全市粮油库存和价格信息。

疫情就是命令，防控就是责任。市粮食和物资储备局闻令而动，牢记“确保国家粮食安全，把中国人的饭碗牢牢端在自己手中”的使命担当，“扛稳粮食安全这个重任”。全市粮油市场始终保持着库存充足、供应有序、价格稳定的运行态势，有效稳定民心。

绷紧粮食安全之弦扛稳粮食安全重任

随着我国疫情防控的节节胜利，各地生产生活秩序逐渐回归常态。然而，放眼世界，疫情防控形势依然十分严峻。如何做好“六稳”，落实“六保”任务，对接辐射珠三角粮食经济，也成为粮食系统职工的重要工作任务。

为了有效落实“六保”要求，市粮食和物资储备局围绕粮源保障、加工、运输、储备和供给各个环节深入分析、细致研究，制定并完善了粮油盐应急保障预案，进一步明确了危机情况下储备粮动用、应急加工启动、运输保障、应急供应联动和舆情信息互动的工作流程，确保各项工作全面推进。

同时各单位积极组织做好粮油产品采购、加工、调配、供应工作。组织粮食应急保障企业尽快复工复产，做好启用粮食应急加工、运输、供应网点的准备。目前，全市16家粮食应急加工企业已全部复工复产，复工率100％，106家应急供应网点正常营业，全市稻谷应急加工能力1600吨/天，小麦应急加工能力850吨/天，确保全市粮油供应稳定有序，不脱销、不断档。在织好防控“保障网”的同时，市粮食和物资储备局还积极做好物资“调度员”。根据防控物资保障工作需要，配合协调调度我市有关疫情防控物资，并协助做好建立台账及收储、保供、发放等管理工作，有力保障了我市疫情防控工作对相关物资的需求。

经过多年发展，经过多年的努力，湛江建立起强大的粮食采购、储藏、加工和销售体系。我市先后与安徽、湖北、山东、江苏、湖南、江西、黑龙江、河南等地开展产销合作对接，建立粮食战略合作伙伴关系，确保有需要时省外粮食源源不断流入我市，有效提高我市粮食收储能力和应急保供能力。为进一步提高储备粮的经济效益，主动融入粤港澳大湾区建设，加强与深粮集团交流和合作，利用深粮集团粮食仓储物流、粮油精深加工、粮食储备管理以及资金、技术人才优势，引导我市粮食企业开展深度合作，促进我粮食储备业务在深粮集团异地储存，使我市优质农产品源源不断供应深圳市场，加快推进湛江粮食和物资储备系统高质量发展，推动我市农民增收粮食企业增效。

据市粮食和物资储备局统计，目前，我市地方储备粮承储任务32万吨全部落实。同时按要求建立了成品粮油储备，目前有成品大米储备3万多吨，有成品食用植物油二千吨，远超上级要求建立十天成品粮油储备的要求。此外，我市尚有省级储备粮、社会商业粮油等储备，全市粮油库存充足，可满足本市6个月口粮消费需求。

粮丰农稳天下安。目前全市粮油储备充裕、供应充足、价格平稳，市场供给完全有保障，民众情绪平和。市粮食和物资储备局用实际行动让百姓的“米袋子”鼓起来。

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