作为“三高”中的一员，高脂血症对人体的危害不容忽视。

作为“三高”中的一员，高脂血症对人体的危害不容忽视。

大量研究表明，高脂血症是导致脑卒中、高血压、糖尿病甚至猝死的重要因素，很多人可能认为高脂血症是肥胖者独有的，事实上，高脂血症不仅是由不良的饮食和生活习惯引起的，而且与遗传因素有关，因此，瘦人千万不要有侥幸心理，他们觉得自己的血脂肯定不高，他们不控制饮食，他们吃太多高热量和高糖分的食物，这无疑是危险的。

为了减少血脂，我们可以通过节食来降低，一方面，我们可以多吃清淡、少油的食物，少吃油炸、油腻的食物，另一方面，我们可以尝试在日常饮食中多吃一些含有“降血脂成分”的食物，如鱼、洋葱、大蒜和杏鲍菇，下面我将介绍这些食物。

杏鲍菇含有丰富的磷、钙、镁和粗纤维，能使体内脂质消化更快，有效预防心血管疾病，对降低血脂和血压起到一定作用，杏鲍菇不仅营养丰富，而且口感极佳，特别是，它的味道脆嫩爽口，它比肉好，能让你的食欲更好，这里有推荐的手撕蘑菇，开胃菜，很好吃。

成分

香菇，2辣椒油，3洋葱，1大蒜，1/2酱油，2糖，1/2鸡粉，适量盐

杏鲍菇洗净，撕成薄片，在水下锅中烫一下，取出备用。

把洋葱和大蒜切碎，在锅里放少量的油，把大蒜放进去爆香。

把杏鲍菇放在一个大碗里，放进刚刚爆开的大蒜里。

然后加入酱油，辣椒油，糖和鸡精。

放入洋葱，搅拌均匀。

你也可以放点醋，这样味道会更好。

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