摘要:说到社区食堂,不得不提位于杭州城西翠苑一区的“翠食坊”。作为翠苑街道6家社区食堂中规模最大的一家,“翠食坊”也是杭州第一家社区老年食堂,至今,已经开了整整17年。

说到社区食堂,不得不提位于杭州城西翠苑一区的“翠食坊”。

作为翠苑街道6家社区食堂中规模最大的一家,“翠食坊”也是杭州第一家社区老年食堂,至今,已经开了整整17年。

今年4月,经过社区居民代表民主投票,这家社区食堂迎来了新的运营商。翠苑一区社区书记张爱民向杭州吃货介绍,翠食苑从成立以来一直是社区自办,后来为了提高服务质量,到2018年10月由第三方社会组织入驻管理。但是运营一年多以后,发现这家机构服务的理念和菜肴味道等方面都满足不了社区居民们的需求。

“特别是经过这次疫情,人们对社区食堂的需求,已经不仅是吃的快、吃的饱了。居民们对于食材健康、餐厅卫生,甚至是体验、服务等,都有了更高的要求。于是,我们找了三家有意向的社会机构,让居民们自己选择。三家公司分别做了演讲,说明如何提高翠食坊的服务质量的解决方案,最后由居民投票决定交给哪家来做”。

全新的翠食坊5月初开始正式营业。居民们发现,社区食堂多了许多新花样:冰饮柜、消毒柜一应俱全,四色垃圾分类桶干净整齐,一旁有垃圾分类志愿者现场指导。

前两天,杭州吃货也去吃了一顿午饭——两个翅根、狮子头、炒白菜、米饭和一瓶水,只要19元,方便快捷,吃的很落胃。

张爱民告诉我们,现在这里不止附近的老年人来吃,很多年轻人也喜欢来这里蹭饭,“一般过了11:30,这里就成了宝妈和年轻上班族的天下。最近天气热起来,大家不想在家做饭了,每天来社区食堂买两个菜,好吃又实惠。”

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