茄汁燒雞翅

原料：雞中翅、八角、花椒、大蒜、生薑、調和油、鹽巴、雞精、白糖、料酒、亨氏番茄醬。

做法步驟：

第1步、坐鍋上火把鍋燒熱，倒入調和油爆香八角 花椒 大蒜 和生薑，待香味出來了以後再撈起。

第2步、倒入番茄醬，再加少許的水中火燒開。

第3步、倒入鹽巴 白糖和雞精。

第4步、.最後倒入料酒，翻炒均勻蓋上鍋蓋煮20分鐘左右。

小貼士：

1，雞翅入鍋內煮的不需開刀口。

2，不喜歡料酒可以不要放。

3，看住火候不要焦底了時不時翻動一下。

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