“老闆，7個人，坐院子裏，來幾杯豬圈咖啡。”5月28日下午3點，都江堰市石羊鎮網紅打卡店——豬圈咖啡的小院內坐滿了遊客。一羣來自重慶的遊客揮舞着圍巾，在開滿鮮花的院子裏拍照。

　　豬圈咖啡竹木掩映，典型的川西林盤景色。咖啡店老闆宋建明說：“今年5月1日，我們創下了咖啡單日營業收入18360元的紀錄，同時店裏的中餐、燒烤、火鍋等營收相比去年同期翻了一倍。”與之相對應，都江堰市石羊鎮川西音樂林盤在“五一”期間，遊客人數也僅僅是排在都江堰、青城山等傳統景區之後，位列第四。

　　危中尋機

　　一個農民的網絡經濟觀

　　石羊鎮川西音樂林盤的豬圈咖啡早已名聲在外。2019年全年，這杯咖啡賣了1000萬元，接待遊客近20萬人，響亮的數據讓明星老闆宋建明喜上眉梢。

　　2020年春天，突如其來的疫情讓本是旅遊的旺季變得冷清，長期的歇業讓宋建明漸漸喫不消。宋建明說：“旅遊的本質是什麼？旅遊的本質就是要能夠打動遊客的心。真正以人爲中心，做好產品，做優服務，纔是立身之本。”他相信疫情帶來的既是危機也是機遇，疫情讓一批傳統旅遊業淘汰，留下體驗感更好，能留住消費者的優質旅遊產品。

　　在疫情期間，宋建明繼續加大投入，打造新的網紅打卡拍照點，玫瑰園、足球場、鄉村集市……“我自己的微信好友有3000人，抖音粉絲有一萬多，還有我們去年積累的幾十萬遊客朋友圈，我不怕疫後沒人來玩。”宋建明說，他在朋友圈、抖音上實時不停地展現豬圈咖啡的美景美食。

　　“‘五一’小長假，豬圈咖啡創下了咖啡單日營收18360元的紀錄，同時店裏的中餐、燒烤、火鍋等營收相比去年同期翻了一倍。”宋建明的內功修煉初見成效，今年“五一”小長假，豬圈咖啡不收門票免費參觀，越來越多的人前來拍照打卡，帶來的人氣日增月漲。

　　宋建明說：“我們打造的新的網紅打卡點，讓更多的家庭前來旅遊，小朋友來了有親子樂園，年輕人來了有咖啡、燒烤、音樂，老年人來了有農耕文化的回味，每個人來了都會找到自己的興趣點，豬圈咖啡的名頭更響了。”

　　科學防疫

　　鄉村消費場景讓遊客放心

　　“目前疫情防控進入常態化階段，防疫這根弦，我們決不能放鬆！”石羊鎮黨政辦公室主任楊益介紹說。

　　石羊鎮鄉村旅遊在疫情期間首先對景區每天進行嚴格消毒，讓廣大遊客放心到石羊的林盤、鄉村暢遊。對遊客入園戴口罩、出示天府健康通二維碼、測量體溫、登記等嚴格把關。對景區景點進行限流，避免遊客擁擠，做好防控措施。同時積極引導各景區和點位推出新的特色旅遊產品吸引遊客，七里詩鄉林盤景區以鄉愁記憶、田園詩歌爲主題，推出青城灣農旅產品、非遺扎染體驗等文創產品。川西音樂林盤依託當季正盛放的玫瑰花海美景，推出浪漫花海、林盤音樂等產品。

　　正是嚴格的防控措施，讓“五一”期間在石羊鎮遊玩的近十萬人，安心來，放心去，從而實現了旅遊綜合收入117萬元的經濟效益。

　　洗腳上田

　　村民變網紅後的帶貨故事

　　羅丹，地道的石羊鎮紅雄村村民。她以前長年在浙江打工，家裏人一年才能見一面，如今她是豬圈咖啡的網紅咖啡師，她研發的特色咖啡讓許多客人讚不絕口，“除了工資，店裏還給我分紅，在家工作比在外打工好多了！”羅丹說。

　　振興家鄉的責任感和使命感讓她更加主動。在疫情期間，羅丹和姐妹們一道主動出擊，在朋友圈、在抖音上大力推廣村裏的新景點，吸引更多的朋友前來觀光旅遊。

　　黃家大院50歲的村民黃西偉拍抖音介紹他的奇石愛好和院落生活，3個月時間收穫10萬次點贊，許多網友慕名而來，爲黃家大院帶來了許多遊客和收入。

　　在石羊鎮，像羅丹、黃西偉這樣的網紅，還有川芎達人、農民詩人、農民歌手等各種樣式的網紅村民，因爲對家鄉的熱愛，他們在新經濟的大潮中“游泳”，在獲得收入的同時用自己的力量推廣石羊鎮的鄉村旅遊。

　　跳出傳統農業的固化思維，積極打造一個場景就是一段生活體驗，一個場景就是一個消費業態，田園變公園，林盤變景區，讓村民在鄉村振興的故事中擔當主角，用他們自己的故事打造極具鄉村特色、個人特色的獨立IP，並投入到家鄉創業就業中，石羊鎮嚐到了甜頭，以宋建明的豬圈咖啡爲例，就有86位村民在咖啡店就業，他們的年人均勞務收入4萬元以上。

　　記者手記

　　綠水青山就是金山銀山。如何將生態本底轉化爲旅遊產品，實現生態價值？如何克服疫情給鄉村旅遊帶來的影響？石羊鎮火爆的鄉村旅遊似乎給出了不少啓示。

　　調整產品結構，創新商業模式，提升文化旅遊內涵。旅遊產業疫後破局“創新”纔是硬道理。如今消費體驗更加趨向分層化、複合化、散客化、個性化等方向轉變。與消費者對應的產品和服務也應當是精細化、多元化、專業化的。

　　此次新冠疫情猶如大浪淘沙。國內一些傳統旅遊項目和景區，由於疏於產品開發迭代，在危機面前如履薄冰。石羊鎮反其道而行之，以小投入、輕資產、化整爲零打造全域全民旅遊，讓村民成爲鄉村旅遊的主人。林盤變景區，以人的體驗需求爲中心，研發了一些真正小而美、優而精的優質項目，讓更多的遊客趨之若鶩。如今石羊鎮的親子、家庭旅遊、體育及戶外運動、“科普教育+旅遊”都熱火朝天。

　　克服疫情給鄉村旅遊帶來的影響，石羊鎮的例子告訴我們，在做好疫情防控不放鬆的前提下，創新、以人爲中心，開發出更多符合市場需求的優質旅遊產品可以是解局之道。

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