摘要:5月20日,執法人員來到被舉報單位南寧市羅字美食店(招牌:秋記生料榨粉)進行檢查。經查,執法人員瞭解到,舉報人於2020年5月18日向該店預定8-10人份生榨粉,並特殊交代需要該店到外代購八爪魚、鮑魚來與店內其他食材一起烹飪生榨粉。

文/觀察者

近日,有網友在網上爆出自己“在南寧喫了一碗天價米粉”

該網友稱,5月18日中午,自己在南寧市安吉大道11號的秋記生料榨粉(總店)喫了一碗“天價米粉”,花費了356.95元。

此貼一出,引發網友熱議。南寧市西鄉塘區安陽市場監督管理所立馬派執法人員前往調查處置。

舉報人預定8-10人份生榨粉,特殊交代需要額外食材

5月20日,執法人員來到被舉報單位南寧市羅字美食店(招牌:秋記生料榨粉)進行檢查。

執法人員發現被舉報單位收銀臺處張貼有菜單,其中榨粉類菜單上標註有:素榨粉15元/半榨(半古)、30元/榨(大古);自選生料類菜單上標註有:海蝦65元/斤、公雞蛋150元/斤、格蘭肉55元/斤、粉腸40元/斤、黃喉55元/斤、天梯55元/斤。

收銀機旁擺放有一臺電子計價秤,執法人員將自帶的500g標準砝碼放置到該稱進行校準,該稱顯示重量爲0.5千克。

收銀臺旁放置有一臺冰櫃,冰櫃內另用10個不鏽鋼托盤分別盛放冷藏的公雞蛋、豬腰等半成品生料供顧客選擇。

執法人員檢查該單位廚房時發現用於盛放大古榨粉成品的餐具爲直徑40釐米,高度13釐米的餐盆。粉店工作人員稱,使用該餐盆盛放的1份大古榨粉成品可供7至10人食用。執法人員未發現該店有八爪魚生料銷售,也未發現店內標註有八爪魚的價格。龍美求現場向執法人員出示了購進日期爲2020年5月18日的公雞蛋、粉腸、格蘭肉及蝦的進貨單據。

經查,執法人員瞭解到,舉報人於2020年5月18日向該店預定8-10人份生榨粉,並特殊交代需要該店到外代購八爪魚、鮑魚來與店內其他食材一起烹飪生榨粉。

粉店工作人員同時提供了購進日期爲5月18日的八爪魚、鮑魚的進貨單據和供貨商陳義軍的《營業執照》複印件及購進日期爲5月16日的天梯、黃喉的進貨單據和供貨商的《營業執照》複印件。

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